الأربعاء , نوفمبر 14 2018

أرشيف الوسم : لحم

سلطة اللحم مع الباذنجان والفلفل ، خليط رائع من النكهات الشهية للغاية !

سلطة-اللحم-مع-الباذنجان-والفلفل

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات الجديدة بطرق تحضيرها المبتكرة والسريعة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة اللحم مع الباذنجان والفلفل ، خليط رائع من النكهات الشهية للغاية ، حضريها معنا في مطبخك وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز . المقادير 500 جرام باذنجان صغير 2 حبة فلفل احمر 8 شرائح باردة من ساق الغنم …

أكمل القراءة »

وصفة المكرونة بالفاصولياء واللحم ..وصفة بنكهة مميز للغاية ، جربيها معنا

المكرونة-بالفاصولياء-واللحم

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية المميزة بطعمها ونكهتها الجديدة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المكرونة بالفاصولياء واللحم ، وصفة بنكهة مميز للغاية ، جربيها معنا في مطبخك وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز . المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي فص ثوم ملعقة صغيرة معجون فلفل حار 150غ شرائح اللحم كوب فاصولياء مسلوقة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة المكرونة باللبن الزبادي واللحم والصنوبر ، نكهة لا يمكن وصفها !

المكرونة-باللبن-الزبادي-واللحم-والصنوبر

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة المميزة بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المكرونة باللبن الزبادي واللحم والصنوبر ، وصفة بنكهة رائعة للغاية ، جربيها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالنكهة المميز لها . المقادير 3 كوب معكرونة مسلوقة طازجة النوع الذي تفضلينه 200 غ لحم مفروم ناعماً 2 كوب لبن رائب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة اومليت البيض الحار بحشوة اللحم للفطور ، جربيها معنا

اومليت-البيض-الحار-بحشوة-اللحم

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور بطرق تحضيرها المختلفة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة اومليت البيض الحار بحشوة اللحم للفطور ، وصفة صحية بنكهة جديدة ومميزة ، جربيها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم المميز . المقادير لتحضير الحشوة: لحم مقطّع إلى شرائح رفيعة – 200 غرام بصل حجم صغير مفروم – 1 فلفل أحمر …

أكمل القراءة »

مخلمة بيض ولحم على الطريقة العراقية، تعرفي على طريقة تحضيرها لعشاء خفيف

مخلمة-بيض-ولحم

مخلمة بيض ولحم وصفة غنية بالتوابل العراقية مع مفروم اللحمة والبصل المقلي والبطاطا والبقدونس ونكهة الكاري التي أضافت لوناً أصفر شهي وطعماً لايقاوم ثم تعلوه طبقة البيض. وصفة كانت تحضر كوجبة إفطار بابلية في القرن العاشر، وهي اليوم تقدم أيضاً على الفطار إذا رغبتي بذلك. قدمي مخلمة بيض ولحم لعائلتك بجانبها خبز النان أوالخبز الذي تفضلينه . مقادير مخلمة بيض …

أكمل القراءة »

وصفة سمبوسة خبز التورتيلا باللحم، جربي هذه الوصفة المميزة بطعمها الجديد

وصفة سمبوسة خبز التورتيلا باللحم

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السمبوسة الشهية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، وقدميها لعائلتك على مائدة إفطار رمضان ، جربي معنا اليوم وصفة سمبوسة خبز التورتيلا باللحم ، حضري هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بطعمها الشهي . المقادير خبز تورتيلا 250 جرام لحم عجل مفروم ناعم 1 حبة بصل مفرومة ناعم 2 فص ثوم …

أكمل القراءة »

مفركة فطر باللحمة المفرومة، وصفة شهية من المطبخ السوري، حضريها في ربع ساعة!!

مفركة فطر باللحمة

مفركة فطر باللحمة من أسهل الاطباق في المطبخ السوري تحضر من مكونات بسيطة و هي طبق لذيذ و مغذي و يقدم كطبق جانبي و لا يحتاج الى خبرة في الطبخ ويمكن لأي شخص تحضيره . مقادير مفركة فطر باللحمة : نصف كغ فطر طازج 2 حبة بصل 100 غ لحم مفروم ناعماً ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة 2 …

أكمل القراءة »

صفيحة البندورة باللحمة المفرومة على الطريقة الشامية الأصيلة…

صفيحة البندورة

صفيحة البندورة وهي من اشهر انواع المعجنات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية ، وعادة ما تحضر باللحمة الطازجة المفرومة لكي تكون ذات نكهة مميزة ، طريقة عمل صفيحة بالبندورة . مقادير صفيحة البندورة : 1/2 كيلو لحمة مجروشة 4 بصلات كبيرة 4 حبات بندورة 1/4 كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة رب بندورة 1/4 كوب زيت نباتي 1/4 كوب لبن …

أكمل القراءة »

سلطة الجرجير باللحمة، وصفة جديدة تستحق التجربة

وصفة سلطة الجرجير باللحمة

سلطة الجرجير باللحمة ، طبق رائع لن يأخذ أكثر من 15 دقيقة من وقتكم كما أنه شهي فهو يحتوي على خليط رائع من نكهات الجرجير المفيد والمغذي ولحم البقر مع النكهة الرائعة التي تضيفها الفليفلة الحارة الى سلطة جرجير باللحمة . مقادير سلطة الجرجير باللحمة لتحضير سلطة الجرجير 1 باقة جرجير مفروم 1 بصلة مفرومة 1 حبة طماطم مقطعة 2 …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: يخنة البطاطا باللحمة من المطبخ التركي

طريقة تحضير يخنة البطاطا باللحمة

يخنة البطاطا باللحمة طبق مشهور وشهي اصله تركي كما كل اكلات اليخة وهو ما تشير اليه معنى كلمة “يخنة ” التركية” االتي تدل على الاكلات المطبوخة باللحم والمرق الاحمر ، يقدم طبق يخنة البطاطا مع اطباق الأرز المتنوعة . مقادير يخنة البطاطا باللحمة : 1 كيلو غرام من لحمة فخذ الغنم ومقطعة لمكعبات 2 حبة بصل مقطعة 2 حبات بندورة …

أكمل القراءة »