الأربعاء , يناير 23 2019

أرشيف الوسم : سمك

طريقة تحضير السردين المخلل ، وصفة من روعات المطبخ المصري!!

السردين المخلل

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العربية والمقبلات والأطباق الجانبية المختلفة بطرق تحضيرها المتنوعة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير السردين المخلل ، وصفة من روعات المطبخ المصري! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم التحفة!! المقادير ١ كيلوجرام سردين، سمك ١ ملح، كيس شطة اليكِ أيضًا…طريقة تحضير وصفة التورتيلا بالطعمية والطحينية، مناسبة لأطفالك والمدارس! طريقة التحضير 1.ينظف سمك …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير ناجتس السمك الشهي والمرغوب من قبل كل أفراد العائلة

ناجتس-السمك

ناجتس السمك ، تعتبر لحوم الأسماك من المصادر الهامة للحصول على الفيتامينات والمعادن والأحماض التي يحتاجها الجسم، ويتم تحضير الأسماك بطرق مختلفة ولا تحتاج إلى الكثير من الجهد أو المال وحتى لا تشعري بالملل نقدم لك طريقة عمل ناجتس السمك. مقادير ناجتس السمك : 500 غرام سمك فيليه 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة كوب بقسماط ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: السمك مع الأرز بطعم الثوم والفلفل الحار !

السمك-مع-الأرز

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون السمك مع الأرز بطعم الثوم والفلفل الحار ، حضري هذا الطبق المميز للغاية معنا في مطبخك، وقدميه لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم الرائع. المقادير 1 كيلوجرام فيليه سمك هامور اي نوع مقطع الى شرائح كبيرة 2 كوب ارز متوسط الحبة …

أكمل القراءة »

المكرونة مع شرائح السلمون المدخن، طعم جديد ومختلف لم تتذوقي مثله من قبل

المكرونة-مع-شرائح-السلمون

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة المكرونة مع شرائح السلمون المدخن، طعم جديد ومختلف لم تتذوقي مثله من قبل، حضري هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المبتكر. المقادير 4 x معلقة كبيرة زبدة 3 x كوب لبن كامل الدسم 2 x معلقة …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: وصفة السمك بدبس الرمان في الفرن ، طعم مميز !

السمك-بدبس-الرمان-في-الفرن

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية بطرق تحضيره الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة السمك بدبس الرمان في الفرن ، وصفة مميزة بطعم رائع ، جربيها معنا ، وقدميها لعائلتك كطبق رئيسي شهي ، شاركينا رأيك بالطعم . المقادير 1/2 كيلو سمك فيليه 1 ثمرة بصل مقطعة 3 فص ثوم مفروم ملح فلفل أسود …

أكمل القراءة »

فطيرة السمك الفيليه مع البطاطا المهروسة ، وصفة رائعة المذاق

فطيرة السمك الفيليه مع البطاطا المهروسة

فطيرة السمك قديما كانت تحضر حسب السمك الذي تم اصطياده، أما حاليا فيمكنك تحضيرها حسب نوع السمك الذي تفضلينه مع البطاطا المهروسة والمحضرة بحب . مقادير عمل فطيرة السمك : نصف كيلو سمك ، قريدس مع سلمون، أو أي نوع تفضلينه برش ليمونة نصف كيلو بطاطا ملعقتا طعام زبدة بيضة مخفوقة ملح وفلفل للصوص: ملعقة طعام زبدة ملعقة طعام طحين …

أكمل القراءة »

فطائر السلمون بالفرن، وصفة رائعة من الفطائر البحرية

فطائر السلمون بالفرن

فطائر السلمون بالفرن هي فطائر بحرية بسمك السلمون فريدة بطعمها مع وجود السبانخ، وطعم السمسم المحمص في عجينتها ، و تعتبر فطائر السلمون بالفرن من الذ وصفات سمك السلمون . مقادير فطائر السلمون بالفرن : عجينة فطائر السلمون 1 بيضة ⅓ كوب زبدة 3 ملاعق كبيرة سمسم 1 كوب طحين أسمر قليل من زيت الزيتون أو الزبدة للدهن الحشوة 5 …

أكمل القراءة »

سمك القد المقلي، وصفة سهلة يتم تحضيرها بخطوتين

سمك القد المقلي

سمك القد مفيد للصحة وخاصة للأشخاص المصابين بتصلّب الشرايين وأمراض القلب والسكري فهو يحتوي على الأوميغا 3، وبالإضافة إلى ذلك فإن طعمه رائع سواء كان مشوياً أم مقلياً . مقادير سمك القد : زيت نباتي للقلي 2 رطل من سمك القد ملح وفلفل ½ كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة ماء بارد 2 كوب فتات خبز أو كعك ½ …

أكمل القراءة »

الشوربة البحرية ، وصفة تستحق التحضير، شهية ومميزة

طريقة تحضير الشوربة البحرية

الشوربة البحرية وهي من ألذ انواع الشوربة واغناها فللماكولات البحرية فوائد كثيرة للعقل وللجسد فالسمك غني بالكالسيوم والفوسفور والفيتامينات والبروتينات المفيدة. مقادير الشوربة البحرية : مقادير الشوربة البحرية : 1 شرحة سمك 8 حبات روبيان 1 كوب كريمة الطبخ 1ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة طحين 1 بصلة متوسطة الحجم 1 جزر 1 لتر ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: الأرز التايلندي بالسمك وصوص الصويا

الأرز التايلندي

هل ترغبين في تقديم الارز بنكهة جديدة ومميزة؟ اكتشفي اذاً مع موقع “يم يمي” طريقة عمل الأرز التايلندي الشهي جداً لتقدميه على مائدتك. مقادير الأرز التايلندي :  كوبان أرز أبيض تايلندي 250 غرام خضار مشكلة مثلجة  نصف  بصلة حمراء مفرومة  فصان ثوم مبروشان  ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا  3 ملاعق كبيرة صلصة السمك  3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم  رشة سكر   …

أكمل القراءة »