الأربعاء , يناير 23 2019

أرشيف الوسم : دجاج

طريقة تحضير وصفة الكريب بالدجاج والبشاميل، طبق جانبي بأشهى نكهة متوقعة!

الكريب-بالدجاج-والبشاميل

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الجانبية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكريب بالدجاج والبشاميل، طبق جانبي بأشهى نكهة متوقعة، حضريه معنا في مطبخك ، وقدميه لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير مقادير الكريب 3 بيض 3 كوب حليب سائل 2 ½ كوب دقيق رشة ملح ½ ملعقة صغيرة بيكنج بادر مقادير …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من “يم يمي” صدور الدجاج بالكريمة والمشروم لنكهة لا تقاوم

صدور-الدجاج-بالكريمة-والمشروم

صدور الدجاج بالكريمة والمشروم انها وصفة الدجاج بالكريمة والمشروم السهلة والشهية التي يمكنك تحضيرها على الغداء لعائلتك بعد يوم طويل في العمل لأنها وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة حيث يتم تقليب البصل والثوم بالزبدة ثم إضافة الدجاج والكريمة وبعدها يصبح الطبق جاهزاً . المقادير صدور الدجاج بالكريمة والمشروم  : 4 صدور دجاج 1 كيلو مشروم مقطع 2 كوب كريمة طبخ 2 …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: صينية الدجاج والبطاطا بالفرن بأشهى النكهات وأغناها

صينية-الدجاج-والبطاطا-بالفرن

صينية الدجاج والبطاطا بالفرن .. تعتبر وصفات دجاج بالفرن من أسهل طبخات الدجاج المقدمة على السفرة، حضريها بطريقة سهلة ولذيذة مع مطبخ “يم يمي“. مقادير صينية الدجاج والبطاطا بالفرن : – الدجاج : دجاجة (مقطعة ومغسولة ومنظفة) – البطاطس : 500 غراماً (مقطعة لدوائر ومقلية) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الزيت : …

أكمل القراءة »

حضري سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز لطعم غني وشهي مع مطبخ “يم يمي”

سلطة-الدجاج-بالذرة-والمايونيز

سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز .. حضري أطيب سلطات الدجاج على سفرتك وتعلمي مع مطبخ “يم يمي” سلطة الدجاج بنكهة الذرة والمايونيز الطيب. مقادير سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز : – صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مسلوق ومفروم) – الذرة : كوب (مسلوق ومصفى / أو معلب) – المايونيز : ربع كوب – لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة – …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: الدجاج المسحب على الطريقة السورية الأصيلة…

الدجاج-المسحب

الدجاج المسحب على الطريقة السورية من أشهى الأكلات من المطبخ السوري وستجدون في هذه الوصفة طريقة سهلة لتحضيره في البيت دون الحاجة لشرائه جاهزاً حيث يتم غسل دجاجة كاملة ثم عمل صلصة المسحب الشهية التي هي عبارة عن خل وزيت وماء وثوم وتوابل مشكلة حسب الذوق توضع في الخلاط ثم توضع مع الخضار فوق الدجاجة بالفرن حتى تتحمر ويصبح الطبق …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي هو المدفون بالملح من المطبخ التركي العريق، إليك طريقة تحضيره

المدفون-بالملح

على الطريقة التركية المدفون بالملح .. لإعداد وصفات جديدة للدجاج، إليك طريفة عملها من المطبخ التركي، تتبعي الخطوات الدقيقة وشاركينا رأيك بالتجربة. مقادير المدفون بالملح : – الحشوة : البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فصّان (مفروم) سمن : ملعقة كبيرة الزيت : ملعقة كبيرة الأرز : كوب مرق دجاج : كوب ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : …

أكمل القراءة »

حضري شوربة عدس بالدجاج فهي الوصفة المفضلة للعائلات في الأيام الباردة

شوربة-عدس-بالدجاج

شوربة عدس بالدجاج .. تعد شوربة العدس من الأطباق الشتوية الأساسية على السفرة العربية، حضري طبق من المقبلات الساخنة المميزة بإضافة صدور الدجاج لطعم غني ومشبع. مقادير شوربة عدس بالدجاج : – صدر الدجاج : 150 غراماً – البصل : 1 حبة (مفروم) – العدس : كوبان وربع – بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) – زيت الزيتون : 3 …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: طريقة عمل مجبوس دياي اماراتي على الأصول

مجبوس-دياي-اماراتي

مجبوس دياي اماراتي من أشهر أطباق المطبخ الإماراتي ويتميز بمذاقه الرائع الذي لا يقاوم وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع الدجاج أو اللحم أو السمك، وفي وصفتنا يتم تتبيل الدجاج ثم تقليبه بالزيت مع البصل والثوم ثم يضاف الخضار والماء والأرز وتترك حتى تنضج وبذلك يقدم الطبق. مقادير مجبوس دياي اماراتي : لتتبيل الدجاج: 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة …

أكمل القراءة »

وصفة باستا الأصداف المحشوة بالدجاج وصوص البافلو ، تلذذي مع نكهتها الجديدة!

باستا-الأصداف-المحشوة

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة باستا الأصداف المحشوة بالدجاج وصوص البافلو ، تلذذي مع نكهتها الجديدة، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 1 كوب من دجاج مشوي، مقطع شرائح 5 ملعقة كبيرة صلصة حارة 5 ملعقة كبيرة زبدة 5 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة بيتزا الدجاج بصلصة البوفالو من المطبخ العالمي، جربيها معنا

بيتزا-الدجاج-بصلصة-البوفالو

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات البيتزا العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بيتزا الدجاج بصلصة البوفالو من المطبخ العالمي !حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير – طحين : 4 اكواب (لعجينة البيتزا) – الماء : كوب ونصف (لعجينة البيتزا) – خميرة : 4 ملعقة صغيرة (لعجينة البيتزا) – …

أكمل القراءة »