الجمعة , مارس 22 2019

أرشيف الوسم : أطباق جانبية

حضري سلطة الفلفل المشوي لطبق صحي ذو مظهر شهي

سلطة-الفلفل-المشوي

سلطة الفلفل المشوي .. حضري طبق من السلطات الخفيفة المشوية بالفرن، بطعم تتبيلة اللبن الزبادي مع الثوم بالمذاق المميز والشهي. مقادير سلطة الفلفل المشوي : – الكوسا : 2 حبة – فليفلة ملونة : 6 حبات – لبن زبادي : كوب – الثوم : فصّان (مهروس) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير : 1. …

أكمل القراءة »

وصفة أجنحة الدجاج الحلوة الحامضة المقلية، تلذذي مع نكهتها الجديدة والرائعة

أجنحة-الدجاج-الحلوة-الحامضة

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والأطباق الجانبية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة أجنحة الدجاج الحلوة الحامضة المقلية، تلذذي مع نكهتها الجديدة والرائعة، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير للصوص الحامض والحلو ½ كوب عسل ⅓ كوب مرق دجاج ¼ كوب صلصة طماطم ¼ كوب خل أرز …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة أجنحة الدجاج المشوية بصوص الطحينية الرائع، جربيها معنا

أجنحة-الدجاج-المشوية

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والأطباق الجانبية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة أجنحة الدجاج المشوية بصوص الطحينية الرائع، جربيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير لتحضير الدجاج:‏ أجنحة دجاج بالعظام – 450 غرام زيت نباتي – ربع كوب بابريكا – ملعقتان صغيرتان كمون – ملعقتان صغيرتان …

أكمل القراءة »

حضري البازيلا بالثوم والزبدة كطبق جانبي شهي وبسيط المكونات من “يم يمي”

البازيلا-بالثوم-والزبدة

البازيلا بالثوم والزبدة .. من أطباق المقبلات السريعة التحضير وبسيطة المكونات.. وما يميز هذا الطبق طعمه اللذيذ والطيب ويحضر بوقت قصير.. زيني سفرتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المقبلات المشهية من مطبخ “يم يمي“. مقادير البازيلا بالثوم والزبدة : – البازلاء : كوبان (مجمدة) – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة – ملح : …

أكمل القراءة »

إليك وصفة سلطة الشمندر الأحمر بأسهل الطرق وأقلها سعرات حرارية

سلطة-الشمندر-الأحمر

سلطة الشمندر الأحمر هذه الوصفة صنعت خصيصا لمحبي الشمندر ،هي صحية و بسيطة وسهلة الصنع، تنفع أيضاً لمتبعي الحمية الغذائية فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة مناسبة تماما للريجيم.  مقادير سلطة الشمندر الأحمر : كيلو شمندر مسلوق ( أو معلب) جرزة بقدونس ٢ بصلة كبيرة ١/٢ كاسة خل ١/٢ كاسة زيت زيتون ملح / حسب الرغبة طريقة التحضير : يقشر البصل و …

أكمل القراءة »

حضري كباب الجبنة الشهي والشتوي بامتياز مع مطبخ “يم يمي”

كباب-الجبنة

كباب الجبنة طبق مقبلات لذيذ محضر من جبنة الاناري ، و هي نوع لذيذ من انواع الجبن سهل التحضير يشبه القريش الى حد كبير ، يشتهر في جزيرة قبرص و يحضّر هناك ، و يستخدم في صناعة الحلويات و المعجنات و الفطائر المتنوعة . مقادير كباب الجبنة : جبنة أناري 1 كغ حب رمان مجفف 80 غرام نودلز 300 غرام …

أكمل القراءة »

تعلمي طريقة تحضير البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن لطبق صحي وخفيف

البطاطا-الحلوة-بحشوة-السبانخ

للبطاطا الحلوة فوائد كبيرة، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، أعدي طبق البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن، وتمتعي وعائلتك بطبق شهي ومفيد. مقادير البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ : – البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير) – الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة) – الكرات : عود (مفروم ناعم) – السبانخ : كوبان (طازج ومفروم) – الجبن الكريمي : علبة – حمص …

أكمل القراءة »

حضري شوربة البروكلي بالخضار … قدميها ساخنة مع التوست المحمص لطعم رائع

شوربة-البروكلي-بالخضار

شوربة البروكلي بالخضار … البروكلي من الخضار الذات قيمة غذائية عالية ويجب ادراجها في نظامنا الغذائي إضافةً الى طعامها اللذيذ والذي يجعل البروكولي محبب لدى الكثيرين. ستقدم شوربة البروكولي ولكن سنضيف في مقاديرها البطاطا لتعطينا قواما سميك قليلا .تقدم شوربة البروكولي مع التوست المحمص ويمكن ان يضاف اليها اثناء التقديم جبنة التشيدر و البقدونس المفروم. مقادير شوربة البروكلي بالخضار : …

أكمل القراءة »

تعلمي طريقة تحضير ساندويش التاكو كمقبلات شهية بقيمة غذائية عالية

ساندويش-التاكو

ساندويش التاكو هو نوع من انواع المقبلات الشهية التي تتميز بطعها اللذيذ وقيمتها الغذائية الكبيرة وساندويش التاكو هو عبارة عن خبز تورتيلا شهي محشو بالروبيان والافوكادو والصلصة الحارة ومغلف بطبقة جبنة قشقوان واليكم الطريقة مقادير ساندويش التاكو : مقادير عجينة التورتيلا : 2كوب طحين كوب ماء 3ملاعق كبيرة زيت 2ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة …

أكمل القراءة »

وصفة الطماطم المحشية بالأرز مع البطاطس، طبق جانبي بنكهة رائعة للغاية!

الطماطم-المحشية-بالأرز

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الجانبية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الطماطم المحشية بالأرز مع البطاطس، طبق جانبي بنكهة رائعة للغاية، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز لهذه الوصفة. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، مع كمية إضافية للدهن ½ 5 باوند بطاطس مقشرة، مسلوقة …

أكمل القراءة »