الأربعاء , يناير 23 2019

عالم الوصفات

طريقة تحضير وصفة البان كيك بالليمون وبذور الشيا للدايت، حافظي على وزنك واستمتعي!

البان-كيك-بالليمون-والشيا

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحلويات التي تساعدك على الحفاظ على وزنك، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة البان كيك بالليمون وبذور الشيا للدايت، حافظي على وزنك واستمتعي! جربيها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير كوب شوفان مطحون نصف كوب دقيق كوب ونصف حليب خالي الدسم نصف كوب بذور شيا ربع كوب سكر بني ربع كوب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة السحلب بالفانيليا ، مشروب الشتاء الرسمي بنكهة مغايرة!

السحلب-بالفانيليا

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المشروبات الساخة الرائعة الطعم بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة السحلب بالفانيليا ، مشروب الشتاء الرسمي بنكهة مغايرة! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم الجديد. المقادير 4 كوب كبير لبن 1/2 كوب كبير نشا 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا سكر ( الكمية حسب …

أكمل القراءة »

حضري الزهرة بالطحينة على الطريقة السورية الأصيلة من مطبخنّا الشهي

الزهرة-بالطحينة

الزهرة بالطحينة السورية من الأطباق الشهية المنوعة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق وبمكونات وصلصات مختلفة وأما الزهرة باللبن والطحينة فهي الأشهى حيث يتم قلي الزهرة ووضعها بالماء المغلي مع الكمون والثوم ثم في صينية الفرن مع مزيج الزبادي والطحينة وعصير الليمون وبذلك يكون الطبق الشهي جاهزاً للتقديم . مقادير الزهرة بالطحينة : 1 رأس زهرة مقطع زيت نباتي 2 فص …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير أصابع الكوسا المقرمشة لطبق جانبي ساخن وشهي بطريقة مبتكرة!

أصابع-الكوسا-المقرمشة

أصابع الكوسا المقرمشة .. تحضر الكوسا بعدة أطباق شهية، منها الرئيسية ومنها المقبلات الساخنة، تعلمي تحضير أطيب طبق جانبي من الكوسا بطريقة مبتكرة وجديدة. مقادير أصابع الكوسا المقرمشة : – الكوسا : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع أصابع) – ملح : ملعقة صغيرة – البيض : 2 حبة – بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون) – جبن البارميزان : …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير شاي كرك بنكهته الأصيلة ومذاقه الرائع من “يم يمي”

شاي-كرك

شاي كرك .. قدمي لضيوفك أشهى المشروبات الساخنة المعدة بالشاي الطيب، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع. مقادير شاي كرك : – الماء : كوب وربع – حليب : 3 ملاعق كبيرة – سكر : 2 ملعقة صغيرة – القرنفل : ربع ملعقة صغيرة – هيل : فصّان – الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور) – القرفة : عود – …

أكمل القراءة »

حضري سحلب تركي بالقرفة لطعم شهي في الشتاء، تعرفي على الطريقة

سحلب-تركي-بالقرفة

سحلب تركي بالقرفة .. قدمي لعائلتك أطيب وأشهى المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، وقدمي السحلب من المطبخ التركي بنكهة القرفة المميزة والطيبة. مقادير سحلب تركي بالقرفة : – سحلب : ربع كوب – حليب : نصف لتر – سكر : كوب – القرفة : 2 ملعقة صغيرة (بودرة) – جوز الهند : 4 ملعقة صغيرة (مجروش) – القرفة : 5 …

أكمل القراءة »

حضري ساندويش النقانق بالخضار لوجبة مفيدة وطيبة من “يم يمي”….

ساندويش-النقانق-بالخضار

ساندويش النقانق بالخضار .. لتسعدي طفلك بوجبته المدرسية، قدمي له ساندويش النقانق بالخضار، وجبة شهية ومفيدة وطيبة. مقادير ساندويش النقانق بالخضار : – النقانق : 5 حبات (نقانق لحم بقر/ مقطع) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الجزر : 1 حبة (مبشور) – الثوم : فص (مهروس) – طماطم : 1 حبة (مفروم) – الفطر : ربع كوب (مقطع …

أكمل القراءة »

حضري هوت شوكليت بطريقة محترفة وقدميه لضيوفك في الأيام الماطرة

هوت-شوكليت

هوت شوكليت .. نقدم لك أحد أطيب المشروبات الساخنة العالمية، تعلمي طريقة تحضيره بالمطبخ، وبطريقة ولا أسهل، لأحلى وأطيب ضيافة ساخنة وطيبة. مقادير هوت شوكلت : – الشوكولاتة : 3 ملاعق صغيرة (بودرة) – حليب : 2 ملعقة صغيرة (مجفف) – سكر : حسب الرغبة – ماء ساخن : كوب ونصف – الشوكولاتة : حسب الرغبة (صلصة) – الشوكولاتة : حسب …

أكمل القراءة »

حضري قلاية البندورة باللحمة المفرومة بثلاث خطوات بسيطة مع “يم يمي”

قلاية-البندورة-باللحمة-المفرومة

قلاية البندورة باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت ويحبها كبار وصغار العائلة أينما كنتم فهي عبارة عن لحم مفروم يتم تقليبه بالزيت مع بصل وثوم وتوابل حسب الرغبة ثم تضاف البندورة والفلفل الحار ليضيف مذاقاً رائعاً للطبق ثم توضع في طبق التقديم وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط . مقادير قلاية البندورة باللحمة المفرومة …

أكمل القراءة »

الزنجبيل والليمون الساخن، من المشروبات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء!

مشروب-الزنجبيل-والليمون

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المشروبات الساخنة بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة مشروب الزنجبيل والليمون الساخن، من المشروبات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك في المساء، شاركينا رأيك بالطعم المميز والمبتكر. المقادير 1 كوب ونصف ماء مغلي 1 قطعة متوسطة زنجبيل طازج “3سم” 1 ملعقة كبيرة عصير …

أكمل القراءة »