الإثنين , يونيو 24 2019

روان التيم

ضيفي كبة السمك الشهية إلى قائمة مقبلاتك المميزة، إليك طلايقة تحضيرها

كبة-السمك

كبة السمك .. أضيفي أطباق الكبة على قائمة المقبلات المميزة على السفرة، تتبعي الخطوات وحضريها بجميع الأوقات على السفرة. مقادير كبة السمك – للحشو : البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة صنوبر : ملعقة كبيرة – للكبة : – فيليه الهامور : 2 قطعة (مقطَّع إلى قطع صغيرة) – برغل …

أكمل القراءة »

سلطة الأفوكادو المهروس الغنية بالنكة والقوام المميز، حضريها على طريقتنا

سلطة-الأفوكادو-المهروس

سلطة الأفوكادو المهروس .. إليك من مطبخ “يم يمي” أطيب أنواع السلطات الغنية بالطعم الشهي والمميز، حضري من الأفوكادو طبق جانبي مميز وفريد. مقادير سلطة الأفوكادو المهروس – الأفوكادو : 3 حبات (ناضج) – البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً) – طماطم : نصف كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة) – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – ملح : …

أكمل القراءة »

وصفات كيتو دايت: خبز بذور الكتان الصحي بقوامه الشهي وطعمه الرائع

خبز-بذور-الكتان

بذور الكتان تتميز عند طحنها وطبخها بالفرن، باعطاء قوام لين وطحيني، مما يعطيكم الفرصة لصنع خبز بذور الكتان لكنه أقرب لقوام الكيك منه لقوام الخبز. ما يعيبه ويجعلني أعطيه تقييم ٣ من ٥، هو الطعم العشبي الواضح جدأً من بذور الكتان. لكن في حال رغبتم بايجاد بديل يؤدي الغرض ولو قليلاً عن الخبز، فانه سيكون الخيار الأول حتى الآن. مقادير …

أكمل القراءة »

وصفات كيتو دايت: لازانيا الباذنجان ، طعم شهي يساعدك في خسارة الوزن

لازانيا-الباذنجان

لازانيا الباذنجان طبق لذيذ يتكون من اللازانيا، لكن هذه الوصفة تضم مكعبات الباذنجان المغذية مع البصل، الثوم، البندورة مع الفليفلة وانواع مختلفة من الجبنة التي تمنح لازانيا الباذنجان مزيدا من اللذة و النكهة . مقادير لازانيا الباذنجان : 2 باذنجانة كبيرة، مقشرة ومقطعة لمكعبات بحجم 2سم 1 ملعقة كبيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

حضري الكريم كراميل بالفرن بأسهل وصفة وأقل مقادير… إليك الطريقة

الكريم-كراميل-بالفرن

الكريم كراميل بالفرن .. اخترنا لك من مطبخ “يم يمي” وصفة حلويات سهلة جداً وخفيفة لتقديمها لضيوفك وعائلتك بجميع المناسبات، جربيها الآن. مقادير الكريم كراميل بالفرن – لتحضير الكاسترد : ملح : رشّة سكر : ثلاث أرباع الكوب الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة حليب : 2 كوب البيض : 4 حبات صفار البيض : 1 حبة – لتحضير الكراميل : …

أكمل القراءة »

قومي بابهار ضيوفم مع وصفة ساندويش السلطعون الأمريكي الشهي… إليك الطريقة

ساندويش-السلطعون

تقدم إليك “يم يمي” ساندويش السلطعون من المطبخ الأمريكي، وصفة سهلة التحضير أعديها كمقبلات لضيوفك. مقادير ساندويش السلطعون – السلطعون : كوب (شرائح صغيرة) – خيار : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رفيعة بالطول) – الجزر : نصف حبة (مقطّعة إلى شرائح رفيعة بالطول) – عصير الحامض : 2 ملعقة كبيرة – المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (الدسم والخفيف) – …

أكمل القراءة »

تعلمي طريقة تحضير بيتزا المعكرونة من المطبخ الإيطالي الغني بالنكهات

بيتزا-المعكرونة

بيتزا المعكرونة .. قدمي على سفرتك وجبة شهية من المطبخ الإيطالي، بطريقة ولا أسهل، شاهدي الفيديو وقدمي الأكلات المفضلة لعائلتك لوجبة غداء اليوم. مقادير بيتزا المعكرونة – البهارات : بهارات : 2 ملعقة كبيرة (إيطالية) ملح : ملعقة كبيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة بابريكا : ملعقة صغيرة – المقادير: – معكرونة : 500 غراماً (عبوة) – فليفلة خضراء : …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من “يم يمي” الأرز المكسيكي بالفاصوليا الحمراء والخضار … تلذذي

الأرز-المكسيكي-بالفاصوليا-الحمراء-والخضار

الأرز المكسيكي بالفاصوليا الحمراء والخضار .. تعلمي أسرار المطبخ المكسيكي مع مطبخ “يم يمي“، وقدمي وصفات الأرز الشهية مع تشكيلة من الخضار المميزة. مقادير الأرز المكسيكي بالفاصوليا الحمراء والخضار – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الثوم : فصّان (مفروم ناعم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الكرفس : عود (مفروم) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم) …

أكمل القراءة »

مافن الجبن بالريحان لإفطار صحي يناسب كافة الأذواق، إليك الوصـفة …

مافن-الجبن-بالريحان

مافن الجبن بالريحان .. قدمي أطيب أكلات الإفطار على سفرتك وحضري معجنات الجبن الرائعة والشهية. مقادير مافن الجبن بالريحان – البيض : 1 حبة – الزيت النباتي : نصف كوب – بيكنج بودر : ملعقة كبيرة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – حليب : كوب – طحين : كوب ونصف – ريحان : كوب (طازج …

أكمل القراءة »

استغلي الموسم وتعلمي طريقة تحضير كيكة الكرز السهلة والشهية من “يم يمي”

كيكة-الكرز

كيكة الكرز السهلة .. يعتبر الكيك من ألذ الحلويات الغربية، ويحضّر بعدة نكهات، وهذا ما يميزه، نقدم لك من مطبخ “يم يمي” كيك الكرز السهل والشهي، لضيافة طيبة ومميزة. مقادير عمل كيكة الكرز : 1½ كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة بايكينغ باودر 1ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة سكر 3 بيضات ½ كيلو كرز مقطع نصفين لبن …

أكمل القراءة »