الخميس , سبتمبر 19 2019

مهدي حماد

مهدي حماد من كتاب موقع مجلة يم يمي و هو من محرري المواقع الإلكترونيــــــة بخبرة تتجاوز العشر سنوات في مجال تحرير و كتابة المقالات الإخبارية و التحقيقات الصحفية, يتميز مهدي بأسلوب مميز في الكتابة العربية و التحرير.

طريقة تحضير وصفة حلى مافن الرازبيري بالبرتقال، نكهة جديدة سيحبها أطفالك بشدّة!

مافن-الرازبيري

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحلويات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة حلى مافن الرازبيري بالبرتقال، نكهة جديدة سيحبها أطفالك بشدّة! جربيها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 1 كوب دقيق لجميع الأغراض1 كوب من دقيق القمح الكامل⅔ كوب سكر حبيبي2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر½ ملعقة صغيرة بايكينج صودا¼ ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة كاساديا الدجاج بطريقة جديدة ومبتكرة، خطوات سهلة وبسيطة!

وصفة-كاساديا-الدجاج

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية بطرق تحضيرها المميزة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة كاساديا الدجاج بطريقة جديدة ومبتكرة، خطوات سهلة وبسيطة! جرّبيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير ¼ كيلو دجاج مقطع مكعبات3 ملعقة طعام زيت نباتي½ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم1 ملعقة صغيرة بصل بودرة½ ملعقة صغيرة فلفل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة بطاطس تكساس بنكهتها المميزة، اليكِ الخطوات بالتفصيل!

بطاطس-تكساس

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والأطباق الجانبية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بطاطس تكساس بنكهتها المميزة، اليكِ الخطوات بالتفصيل! جربيها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير بطاطس مقلية – 3 جبن شيدر مبشور – كوب فلفل أخضر حار مقطّع شرائح – 1 بصل أخضر مفروم – بحسب الرغبة لخليط …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة الباذنجان بصلصة الطماطم، طبق جانبي بنكهة رهيبة!

الباذنجان-بصلصة-الطماطم

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والأطباق الجانبية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الباذنجان بصلصة الطماطم، طبق جانبي بنكهة رهيبة! جرّبي هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير باذنجان مقطّع إلى شرائح – 2 زيت زيتون – نصف كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: الملوخية اللبنانية مع الدجاج بطعمها الشهي!

الملوخية-اللبنانية

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون الملوخية اللبنانية مع الدجاج بطعمها الشهي! جرّبي تحضير هذا الطبق المميز معنا في مطبخك، وقدميه لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم. المقادير ملوخية مجففة – 200 غرام أفخاذ دجاج – كيلوغرام بصل مقطّع إلى نصفين – 1 ملح – بحسب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة كيكة الجزر والجوز مع القرفة، خطوات بسيطة وسهلة للغاية!

كيكة-الجزر-والجوز

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحلويات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة كيكة الجزر والجوز مع القرفة، خطوات بسيطة وسهلة للغاية! حضّريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 4 بيضات1 كأس من السكر الأبيض1 كأس زيت نباتي½ كأس جوز (اختياري)2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح1 كأس …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة سلطة الذرة مع الهالبينو والمستردة، تنوع رهيب بالنكهات!

سلطة-الذرة-مع-الهالبينو

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة الذرة مع الهالبينو والمستردة، تنوع رهيب بالنكهات! حضّريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 2 كوب ذرة حلوة1 كوب هالبينو مقطع1 كوب بقدونس مفروم1 ملعقة مستردة3 ملاعق زيت زيتون2 ملعقة عصير ليمونرشة ملح اليكِ أيضًا..طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة بيتزا التاكو بالدجاج مع صوص الباربيكيو، نكهة كثيرة!

طريقة تحضير وصفة بيتزا التاكو بالدجاج مع صوص الباربيكيو

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات البيتزا العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بيتزا التاكو بالدجاج مع صوص الباربيكيو، نكهة كثيرة! جربيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 2 صدر دجاج2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة فلفل1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم¼ كوب (30 غرام) صوص باربيكيو¼ كوب …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: القوزي العراقي باللحم والتوابل الشهية

القوزي-العراقي

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون القوزي العراقي باللحم والتوابل الشهية، جربي هذا الطبق المميز معنا، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع. المقادير لحم غنم – نصف فخذ بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح – 1 ثوم مفروم فرماً ناعماً – 4 فصوص بهارات لحم – ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة مخلل الثوم بزيت الزيتون، طعم جديد ومختلف ستحبينه!

مخلل-الثوم-بزيت-الزيتون

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات العالمية والكخللات بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة مخلل الثوم بزيت الزيتون، طعم جديد ومختلف ستحبينه! جربيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير ثوم مقشور – 1 كيلوغرام خلّ ابيض – نصف كوب ملح – ربع كوب زيت زيتون – بحسب الحاجة حبة البركة …

أكمل القراءة »