الجمعة , مايو 24 2019
وصفة-سلطة-الخضار-المشكلة
وصفة سلطة الخضار المشكلة لرمضان

وصفة سلطة الخضار المشكلة لرمضان، مقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة!!!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات الرمضانية المميزة وقدميها على مائدة الإفطار لعائلتك، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة الخضار المشكلة لرمضان، مقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة، جربيها معنا، وشاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

جرجير مورّق – كوبان

بقلة مورّقة – كوب

خسّ مفروم فرماً خشناً – كوب

طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 4

لتحضير الصلصة:

دبس رمان – ملعقة كبيرة

عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان

زيت زيتون – ملعقة كبيرة

بهار حلو – نصف ملعقة صغيرة

ملح – نصف ملعقة صغيرة

اليكِ أيضًا..وصفة البطاطس بالجرجير للسحور، صحية وخفيفة على المعدة ولذيذة!!

طريقة التحضير

1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والبهار الحلو. حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس.
2- ضعي الجرجير، البقلة والخسّ في وعاء. أضيفي كمية وافرة من الملح واغمري المزيج بالماء. إنقعي الخضار بالماء المملّح لـ15 دقيقة.
3- صفّي الخضار من الماء واغسليها جيداً. ضعيها في وعاء التقديم.
4- أضيفي مكعبات الطماطم. زيدي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- قدّمي السلطة على حرارة الغرفة.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-مشروب-الكركديه

وصفة مشروب الكركديه مع التمر الهندي والشربات، خليط مميزة من النكهات الرائعة

59 33 92المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المشروبات والعصائر الرمضانية المميزة بطعمها وطرق …