الخميس , سبتمبر 19 2019
شوربة-البطاطس-بالتوست
وصفة شوربة البطاطس بالتوست المحمص

وصفة شوربة البطاطس بالتوست المحمص، نكهات جديدة غنية لا تقاوم!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الشوربات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة شوربة البطاطس بالتوست المحمص، نكهات جديدة غنية لا تقاوم! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالوصفة.

المقادير

3 حبات بطاطا حلوة
1 حبة بصل مفروم
2 كوب شوربة “مرقة”
1 كوب حليب
4 شريحة
توست
مقطع ومحمص
2 معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة دقيق
ملح
فلفل أسود

اليكِ أيضًا..وصفة سلطة الجمبري بالكريمة والمايونيز، نكهة استثنائية لا وصف لها!

طريقة التحضير

1.تغسل البطاطا جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.
2.تقشر البطاطا، وتهرس جيداً حتى تنعم.
3.توضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى تسخن.
4.يضاف البصل، ويقلب حتى يصفر، ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يتغير لونه.
5.تضاف الشوربة والحليب، ويقلب جيداً.
6.توضع البطاطا، وتقلب مرة أخرى.
7.يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب حتى يتجانس.
8.تترك على النار حتى تسخن، ثم تغرف في الأطباق.
9.يوضع فوقها التوست المحمص، وتقدم ساخنة.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

رز بالدجاج والمكسرات

طبق اليوم من يم يمي : رز بالدجاج والمكسرات لطبق رئيسي غني بالنكهات

رز بالدجاج والمكسرات .. تعتبر أطباق الأرز من أكثر الأطباق الرئيسية المحببة على السفرة العربية، وخاصة إن كان مزيناً بالمكسرات الطيبة، قدميه اليوم مع الدجاج.