الأحد , أبريل 21 2019
وصفة-فطائر-الأجبان
وصفة فطائر الأجبان لعجينة البف باستري للفطور

وصفة فطائر الأجبان بعجينة البف باستري للفطور، جربي معنا روعة الطعم!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة فطائر الأجبان لعجينة البف باستري للفطور، جربي معنا روعة الطعم! حضريها في مطبخك، وشاركينا رأيك بالنكهة الجديدة.

المقادير

عجين بف بايستري – شريحة

جبن فيتا مفتت – ربع كوب

جبن موزاريلا مبشور – 3 ملاعق كبيرة

جبن كريم – 3 ملاعق كبيرة

بيض – 1

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – رشّة

صفار بيض، مخفوق – 1

سمسم – نصف ملعقة كبيرة

زيت نباتي – نصف ملعقة كبيرة

اليكِ أيضًا..وصفة مسخن رولات الدجاج بخطوات جديدة ومبتكرة، جربيها معنا في مطبخك

طريقة التحضير

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
2- في وعاء، ضعي جبن الفيتا، الموزاريلا وجبن الكريم والبيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- إفردي عجين البف بايستري بواسطة النشابة على سطح منثور بالدقيق. قطّعيها إلى مربعات متساوية الحجم.
4- ضعي ملعقة صغيرة من مزيج الجبن في وسط كلّ مربع. أغلقي زوايا العجين حتى تحصلي على شكل مثلث. ضعي المثلثات المحشية في صينية الفرن.
5- إدهني وجه الفطائر بصفار البيض المخفوق. زيّني بالسمسم.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج.
7- قدّمي الطبق ساخنا أو على حرارة الغرفة. ألف صحة!

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-ساندويتش-البيض

وصفة ساندويتش البيض بالتوست على الطريقة الإيطالية، نكهة جديدة ستحبينها!!

19 33 52المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …