الأحد , أبريل 21 2019
وصفة-ساندويتش-البيض
وصفة ساندويتش البيض بالتوست على الطريقة الإيطالية

وصفة ساندويتش البيض بالتوست على الطريقة الإيطالية، نكهة جديدة ستحبينها!!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش البيض بالتوست على الطريقة الإيطالية، نكهة جديدة ستحبينها!! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد بيضة (طازجة)
2 x معلقة كبيرة جبنة بارميزان
2 x شريحة عيش توست
1 x عدد فص ثوم
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
¼ x كوب صوص (طماطم)

طريقة التحضير

1.نحضر التوست ونمرر فص الثوم عليه من جميع الجهات ثم نضعة فى الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمص.
2.فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت الزيتون ويترك حتى يسخن ثم نضيف البيض ويترك من دون أن يقلب ونهدى النار ونغطى ويترك لمدة دقيقة.
3.يتبل بالملح والفلفل وينثر فوقها الباميزان ويترك حتى تسيح الجبن.
4.ثم على التوست المحمص نضع معلتقين من صوص الطماطم ثم نضع البيض ثم نضعة فى طبق التقديم يقدم فورا بالهنا والشفا.

اليكِ أيضًا..وصفة فطائر الأجبان بعجينة البف باستري للفطور، جربي معنا روعة الطعم!

طريقة تحضير صوص الطماطم

1 عدد جزر مبشور+ ا عدد بصلة مفروم+ 3 عدد معلقة زيت زيتون+ 2 عدد فص ثوم مفروم+2 كوب عصير طماطم+ رشة ملح+ رشة فلفل أسود+ معلقة ريحان صغيرة

-فى وعاء على النار نضع الزيت والبصل والثوم ونقلب حتى تذبل ثم نضيف الجزر ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل والريحان ثم نهدى النار وتترك على النار حتى يسمك الصوص.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

الفاصوليا-البيضاء-بالسوسيس

وصفة الفاصوليا البيضاء بالسوسيس ، طبق جانبي بنكهة عالمية وجديدة!

16 33 49المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …