الجمعة , مايو 24 2019
مناقيش-الزعتر-والجبن-والبيض
مناقيش الزعتر والمناقيش البيض بالجبن، معجنات صباحية بنكهة رائعة

وصفة مناقيش الزعتر والمناقيش البيض بالجبن، معجنات صباحية بنكهة رائعة

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات والمخبوزات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة مناقيش الزعتر والمناقيش البيض بالجبن، معجنات صباحية بنكهة رائعة، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

لتحضير العجينة:

لبن زبادي – كوب

حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان

بيض – 1

خميرة – ملعقة كبيرة ونصف

سكر – ملعقتان كبيرتان

زيت – ربع كوب

دقيق – 5 أكواب

لتحضير الحشوة:

زيت – نصف كوب

زعتر – كوب

بيض طازج كامل – بحسب الحاجة

جبن نابلسي – بحسب الحاجة

زيتون أسود منزوع النواة ومفروم – بحسب الحاجة

اليكِ أيضًا..طريقة تحضير وصفة بيتزا الناتشوز ، لعشّاق النكهات الجديدة والمبتكرة!

طريقة التحضير

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الحليب البودرة والخميرة والسكر والدقيق.
2- أسكبي اللبن الزبادي والزيت.
3- أضيفي الماء الفاتر تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة قطنية.
4- أتركي العجينة جانباً لتختمر حوالى 30 دقيقة.
5- لتحضير الحشوة: أخلطي الزيت والزعتر.
6- إفردي العجينة وقطّعيها بحسب الرغبة ثمّ ضعيها على صينية فرن.
7- ضعي على قسمٍ من العجينة حشوة الزعتر.
8- ضعي على القسم الآخر البيض ثمّ وزّعي الزيتون والجبن.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 215 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-مشروب-الكركديه

وصفة مشروب الكركديه مع التمر الهندي والشربات، خليط مميزة من النكهات الرائعة

59 33 92المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المشروبات والعصائر الرمضانية المميزة بطعمها وطرق …