الخميس , فبراير 21 2019
الميني-بوريتو-بالخضار
ساندويتش الميني بوريتو بالخضار المشوي

ساندويتش الميني بوريتو بالخضار المشوي، من روائع المطبخ المكسيكي الشهي!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الساندويتش العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش الميني بوريتو بالخضار المشوي، من روائع المطبخ المكسيكي الشهي! جربيها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

طريقة التحضير

4 رقائق (6 بوصة) تورتيلا لينة
½ بصل صغير مقطع شرائح رقيقة
1 فليفلة حمراء صغيرة، مزال منها البذور، مفرغة ومقطعة شرائح
1 فليفلة خضراء صغيرة، مزال منها البذور، مفرغة ومقطعة شرائح
¼ كوب مخلل هالبينو
¾ كوب أرز إسباني أو أبيض، مطبوخ، دافئ
1 كوب جبن تشيدر أبيض
¼ كوب قشدة حامضة
زيت زيتون، للرش
ملح وفلفل، للتتبيل
1 ملعقة صغيرة كمون
صوص حار

اليكِ أيضًا..وصفة عش البلبل بعجينة التورتيلا ودبس الرمان، معجنات بنكهة لا تقاوم!

طريقة التحضير

1.سخني الفرن على 400 درجة.
2.ضعي شرائح البصل والفلفل على صينية فرن ثم اخلطيها مع زيت الزيتون، الكمون، الملح والفلفل. ضعي الصينية في الفرن واشوي المزيج حتى يصبح طريًا لامعاً (ناعم من الأطراف). لمدة 10 دقائق.
3.وزعي الأرز والجبن والهالبينو بالتساوي في وسط كل تورتيلا.
4.وزعي بالتساوي الفلفل والبصل المشوي فوق الأرز والجبن. ثم زيني الوجه بالقشدة الحامضة وكمية من الصوص الحار.
5.اثني أعلى وأسفل كل تورتيلا في اتجاه الوسط. ثم لفيها لتشكيل الميني بوريتو.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

بروسكيتا-الجبن-والفطر

وصفة بروسكيتا الجبن والفطر، سريعة التحضير ونكهتها لن تتخيليها ابدًا!

43 32 75المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى الوصفات العالمية بطعمها الرائع، جربي معنا اليوم …