الإثنين , يونيو 24 2019
سلطة-القرنبيط-بصوص-الليمون
سلطة القرنبيط بصوص الليمون

إليك طريقة تحضير سلطة القرنبيط بصوص الليمون الشهية كطبق جانبي رائع

سلطة القرنبيط بصوص الليمون غنية بالنكهات وهي مناسبة كوجبة غداء صحية للريجيم فهي تتكون من القرنبيط وزيت الزيتون  والخضار مع صلصة مميزة من الليمون الشهية كما أن سلطة القرنبيط المسلوق سهلة وسريعة التحضير .

مقادير سلطة القرنبيط بصوص الليمون :

الزهرة : رأس (كبير الحجم / مقطع زهرات صغيرة)
– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
– التوت البري : ربع كوب (مجفف)
– لوز : ملعقتان كبيرتان (محمص)
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : ملعقتان كبيرتان (لصوص الليمون)
– الماسترد : ملعقة كبيرة (لصوص الليمون)
عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الليمون)
– برش ليمون : ملعقة صغيرة (لصوص الليمون)
– العسل : ملعقتان صغيرتان (لصوص الليمون)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الليمون)

طريقة التحضير :

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية فرن وبطنيها بورق الألمنيوم.

2. اغسلي الزهرة وصفيها.

3. تبلي الزهرة بزيت الزيتون والملح والفلفل وضعيها في الصينية المجهزة.

4. أدخليها للفرن المجهز لمدة 45 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية.

5. أزيلي الزهرة من الصينية وضعيها في وعاء كبير.

6. أضيفي التوت المجفف واللوز المحمص والجبن البارميزان وقلبي.

7. لتحضير صوص الليمون: اخلطي البصل الأخضر والماسترد وعصير الليمون وبشر الليمون والعسل جيدا ثم أضيفي للخليط زيت الزيتون وقلبي.

8. صبي صوص الليمون فوق طبق الزهرة وقدميه

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-الثومية

طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي!

59 33 92المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا …