السبت , مايو 25 2019
شاي-كرك
شاي كرك

إليك طريقة تحضير شاي كرك بنكهته الأصيلة ومذاقه الرائع من “يم يمي”

شاي كرك .. قدمي لضيوفك أشهى المشروبات الساخنة المعدة بالشاي الطيب، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع.

مقادير شاي كرك :

– الماء : كوب وربع
حليب : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 2 ملعقة صغيرة
– القرنفل : ربع ملعقة صغيرة
هيل : فصّان
– الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
– القرفة : عود
– الشاي : 2 باكيت

طريقة التحضير :

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزنجبيل، القرنفل، الهيل والقرفة.

2. أضيفي السكر والشاي عند غليان الماء ثم اتركي المكونات تغلي من جديد لمدة 10 دقائق.

3. أبعدي القدر عن النار ثم اتركيه جانباً لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الحليب الى المزيج ثم أعيدي القدر إلى النار وحرّكي المكونات حتى تغلي لدقيقة واحدة.

5. صّفي الشاي جيداً بواسطة مصفاة ثم وزّعيه في أكواب التقديم وزّيني به سفرتك ساخناً.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

اللقيمات-بالهيل-والزعفران

وصفة اللقيمات بالهيل والزعفران الشهية، حلويات رمضانية بنكهة استثنائية!

59 33 92المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحلويات الرمضانية المميزة بطرق تحضيرها الجديدة …