الخميس , يناير 24 2019
سحلب-تركي-بالقرفة
سحلب تركي بالقرفة

حضري سحلب تركي بالقرفة لطعم شهي في الشتاء، تعرفي على الطريقة

سحلب تركي بالقرفة .. قدمي لعائلتك أطيب وأشهى المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، وقدمي السحلب من المطبخ التركي بنكهة القرفة المميزة والطيبة.

مقادير سحلب تركي بالقرفة :

سحلب : ربع كوب
– حليب : نصف لتر
– سكر : كوب
– القرفة : 2 ملعقة صغيرة (بودرة)
جوز الهند : 4 ملعقة صغيرة (مجروش)
– القرفة : 5 أعواد

طريقة التحضير :

1. في قدر على حرارة متوسطة، سخني الحليب وأضيفي السكر.‏

‏2. قلّبي المزيج حتى يذوب السكر.‏

‏3. زيدي السحلب تدريجياً مع التحريك المستمر.‏

‏4. اتركي القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏

‏5. عندما يغلي المزيج، اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏

‏6. أطفئي النار وزيدي جوز الهند والقرفة البودرة، حرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏

‏7. اسكبي مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏

‏8. ضعي عوداً من القرفة في كل كوب وقدميه.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

أصابع-الكوسا-المقرمشة

إليك طريقة تحضير أصابع الكوسا المقرمشة لطبق جانبي ساخن وشهي بطريقة مبتكرة!

166 31 197المشاركات أصابع الكوسا المقرمشة .. تحضر الكوسا بعدة أطباق شهية، منها الرئيسية ومنها …