الخميس , ديسمبر 13 2018
حساء-الجزر-والزنجبيل
طريقة تحضير وصفة حساء الجزر والزنجبيل

طريقة تحضير وصفة حساء الجزر والزنجبيل، حضريه لعائلتك مع قدوم الأيام الباردة!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحساء والشوربات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة حساء الجزر والزنجبيل، حضريه لعائلتك مع قدوم الأيام الباردة! جربي تحضير هذه الوصفة المميزة في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم.

المقادير

زبدة – 3 ملاعق كبيرة

جزر مقشّر ومقطّع إلى مكعّبات صغيرة – 7

بصل مفروم فرماً ناعماً – كوبان

ملح – بحسب الرغبة

زنجبيل طازج مبشور – ملعقة صغيرة

مرق دجاج – كوبان

ماء – كوبان

قشر برتقال مقطّع إلى شرائح – 3

ثوم معمّر للزينة – بحسب الرغبة

اليكِ أيضًا..طريقة تحضير وصفة سلطة التونة والأفوكادو ، سلطة لذيذة للغاية وفاتحة للشهية!

طريقة التحضير

1- ضعي في وعاء الزبدة وذوّبيها على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها البصل والجزر وحرّكي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل أي لحوالى 8 دقائق.
2- نكّهي الجزر بالملح بحسب رغبتك ثمّ أسكبي مرق الدجاج والماء في الوعاء وأضيفي شرائح قشر البرتقال والزنجبيل المبشور.
3- أتركي المزيج يغلي على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج مكعبات الجزر.
4- إرفعي القدر عن النار وتخلّصي من قشر البرتقال.
5- إملأي ثلث الخلاط الكهربائي من المزيج واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
6- أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية ثمّ قدّمي الحساء ساخناً على سفرتك.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

الفطائر-المحشية-باللحم

طريقة تحضير وصفة الفطائر المحشية باللحم على الطريقة الآسيوية، جربيها معنا

1 31 32المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …