الخميس , ديسمبر 13 2018
الدونات-المالح-بالجبن
طريقة تحضير وصفة الدونات المالح بالجبن

طريقة تحضير وصفة الدونات المالح بالجبن ، فطور عالمي بنكهة مختلفة !

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الدونات المالح بالجبن ، فطور عالمي بنكهة مختلفة، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

دقيق – كوبان

حليب سائل دافئ – نصف كوب

زيت ذرة – ربع كوب

خميرة – ملعقة كبيرة

سكر – ملعقة صغيرة

بيض – 3

فلفل – رشّة

ملح – رشّة

جبن غودا من فريكو – بحسب الحاجة

اليكِ أيضًا..وصفة الكيكة المالحة بالجبن والسجق، تلذذي مع نكهتها المميزة أنتِ وعائلتك

طريقة التحضير

1- ذوّبي الزبدة والزيت في الحليب.
2- أضيفي الخميرة والسكر (والقليل من الزعتر).
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4- أضيفي الدقيق واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
5- أتركي العجينة ترتاح وتختمر في مكان دافئ لمدّة ساعة.
6- عندما تختمر العجينة، إفرديها وقطّعيها بشكل دائري باستخدام قطاعة أو كوب ثمّ باستخدام غطاء زجاجي صغير لعمل دائرة الوسط.
7- أتركي العجينة من جديد لتخمر لساعة إضافيّة.
8- إقلي قطع الدوناتس في قدر من الزيت الغزير أو إدهنيها بقليل من الزيت واخبزيها في فرن على حرارة متوسطة.
9- قطّعي جبن غودا من فريكو باستخدام نفس القطاعات المستخدمة سابقاً.
10- ضعي الجبن على قطع الدوناتس.
11- رشّي زعتر بحسب الرغبة.
12- لنتيجة مثالية، ضعي قطع الدوناتس تحت شواية الفرن حتى تسيح الجبنة (مثلما نضع صلصة الكراميل على الدونات الحلو). ومن الحيل الذكية لجعل أطفالك يتناولون طعاماً صحياً محضراً في المنزل، أشركيهم في تحضير وجبتهم من خلال تقطيع الجبن مثلاً وعمل أشكال قلوب من الجبن للتزين النهائي لطبق التقديم.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

الفطائر-المحشية-باللحم

طريقة تحضير وصفة الفطائر المحشية باللحم على الطريقة الآسيوية، جربيها معنا

38 31 69المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …