الخميس , ديسمبر 13 2018

أرشيف يوم: 3 ديسمبر، 2018

حضري بنفسك كيك بالكاكاو بدون حليب لكل أفراد العائلة مع “يم يمي”

كيك-بالكاكاو-بدون-حليب

كيك بالكاكاو بدون حليب إنها وصفة بمكونات بسيطة وسهلة فهذه هي الوصفة المثالية لكم فهذا الكيك سريع التحضير ومكون من الطحين والسكر والكاكاو والزيت والماء مع كريمة الشوكولاته الشهية للتزيين ومذاقه رائع مع القهوة أو الشاي . مقادير كيك بالكاكاو بدون حليب : 1 ½ كوب طحين 1 كوب سكر ¼ كوب بودرة كاكاو غير محلى ½ ملعقة صغيرة ملح …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير سلطة الزبادي بالنعناع، يمكنك تناولها لوحدها أو كصلصة!

سلطة-الزبادي-بالنعناع

سلطة الزبادي بالنعناع تحتاج الى القليل من الثوم وعصير الليمون مع الكثير من النعناع الطازج لتحويل اللبن الزبادي العادي لسلطة لذيذة وصحية في غضون دقائق معدودة ويمكن تناولها كعشاء خفيف إذا كنتم تتبعون حمية أو يمكن تناولها مع السمك كصلصة باردة أو كمزيج لسلطة الدجاج وبالتالي مذاقها رائع في كل الأوقات ومع مختلف أنواع الأطعمة وهي سهلة وبسيطة وتكون جاهزة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البطاطا المقلية مع الجبنة الذائبة في المنزل لطبق شهي ومميز

البطاطا-المقلية-مع-الجبنة

البطاطا المقلية مع الجبنة من الوصفات التي لا يمكن للكبار أو الصغار مقاومتها بطعمها الرائع وقرمشتها الشهية وفي هذه الوصفة نقدم طريقة لجعل البطاطا ألذ وأشهى ومحبب للأطفال أكثر وذلك بوضع صلصة الجبنة فوق البطاطا وهي عبارة عن زبدة وحليب وطحين وبرش جبنة الشيدر والموزاريلا الرائعة . مقادير البطاطا المقلية مع الجبنة : 1 كيلو بطاطا مقطعة أصابع زيت للقلي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة القرع والجزر الشهية والشتويّ بامتياز مع “يم يمي”

شوربة-القرع-والجزر

طريقة عمل شوربة القرع والجزر ، شوربة القرع والجزر هي حساء لذيذ حقًا فصل الشتاء، ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية مع الزبادي، ويتمتع ذلك الحساء بفوائد كثيرة للجسم نظرا للكم الكبير الذي تحمله مكوناته من فيتامينات جيدة. مقادير شوربة القرع والجزر : 1كجم  من القرع (مقشر وخالي من البذر ومقطع إلى قطع، كل قطعة 1 سم). 800 جم  من البصل (مقطع …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: طاجن كوسة باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

طاجن-كوسة-باللحمة

طاجن كوسة باللحمة المفرومة من الوجبات الشهية و المغذية بمكوناتها حيث يتم طبخ الكوسة مع البصل والثوم والتوابل واللحمة المفرومة على النار ثم توضع في الطاجن بالفرن، ومن المعروف أن الكوسة مفيدة للحمية بالإضافة إلى أنها تحتوي على مضادات للأكسدة والالتهابات ومفيدة لخفض ضغط الدم والسكر كما أنها مفيدة للأطفال وسيحبونها في هذه الوصفة بالتأكيد . مقادير طاجن كوسة باللحمة …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير فطائر المحمرة من المطبخ الحلبي الشهي مع “يم يمي”

فطائر-المحمرة

فطائر المحمرة الحلبية من المعجنات التي نحبها على وجبة الإفطار صباحاً مع العائلة سواء بالزعتر أو الجبن أو المحمرة أو غيرها، وفيما يلي نقدم وصفة لعمل فطائر المحمرة على الطريقة الحلبية بصلصة مميزة من دبس الفليفلة الحار والطماطم والبهارات وعجينة سهلة وسريعة . مقادير فطائر المحمرة : لتحضير العجينة: 1 ½ كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة …

أكمل القراءة »