الخميس , ديسمبر 13 2018
سلطة-البطاطس-بالصنوبر
سلطة البطاطس بالصنوبر والليمون، خليط رائع من النكهات الشهية للغاية

وصفة سلطة البطاطس بالصنوبر والليمون، خليط رائع من النكهات الشهية للغاية

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس بالصنوبر والليمون، خليط رائع من النكهات الشهية للغاية، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.+

المقادير

3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد عصير ليمون
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة صوص (البيستو)
½ x كوب مايونيز
½ x كيلو بطاطس (صغيرة)
¼ x كوب صنوبر
¼ x كوب أوراق ريحان

اليكِ أيضًا..طبق اليوم: الدجاج المشوي بشرائح التفاح والليمون، جديد أطباق المطبخ العالمي

طريقة التحضير

1.نظفي قشر البطاطس جيدا أو قشري البطاطس وقطعيها الي مكعبات متوسطة الحجم .
2.اسلقي البطاطس في ماء مغلي به القليل من الملح واتركيها حتى تنضج حوالي 15 دقيقة .
3.بعد أن تنضج البطاطس صفيها من الماء واتركيها جانبا لتبرد .
4.في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة هادئة حمصي الصنوبر لمجرد أن يكون لونه ذهبي قليلا (حركى باستمرار حتى لا ينحرق ) ثم ارفعيه جانبا ليبرد .
5.لتحضير الصوص : في طبق صغير اعصري الليمون ثم اضيفي له زيت الزيتون والمايونيز ثم قلبي حتى يندمجوا تماما .
6.ثم أضيفي للصوص معلقة كبيرة من البيستو صوص وقلبي .
7.أضيفي الصوص المجهز الي حبات البطاطس المبردة وقلبي جيدا .
8.اضيفي الصنوبر المحمص وقلبي مرة أخري , ثم غطي طبق السلطة واحتفظي به في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم حتى تتداخل النكهات مع بعضها البعض .
9.زيني السلطة بالكثير من أوراق الريحان الصغيرة ثم قدميه علي الفور .

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

الفطائر-المحشية-باللحم

طريقة تحضير وصفة الفطائر المحشية باللحم على الطريقة الآسيوية، جربيها معنا

21 31 52المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …