الخميس , ديسمبر 13 2018
سلطة-المكرونة-مع-الخضار
سلطة المكرونة مع الخضار والبيض المسلوق

سلطة المكرونة مع الخضار والبيض المسلوق، خليط مميز من النكهات الشهية

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة المكرونة مع الخضار والبيض المسلوق، خليط مميز من النكهات الشهية، حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

معكرونة – 400 غرام

بيض مسلوق ومقطّع إلى أرباع – 6

طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف – 3 أكواب

فليفلة صفراء مقطّعة إلى مكعبات – 5

بقدونس مفروم – نصف رزمة

زيتون أسود منزوع النواة – ربع كوب

زيتون أخضر منزوع النواة – ربع كوب

خيار مقطّع إلى دوائر – 5

لتحضير الصلصة:

خردل ديجون – ملعقة كبيرة

خلّ أبيض – ملعقتان كبيرتان

ملح – بحسب الرغبة

زيت زيتون – 5 ملاعق كبيرة

أوريغانو – ملعقة كبيرة

زعتر يابس – ملعقة كبيرة

اليكِ أيضًا..طبق اليوم من مطبخ يم يمي: طريقة تحضير الدجاج مع الأرز المقلي !!

طريقة التحضير

1- أسلقي المعكرونة في ماء مغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيّها وضعيها في وعاء كبير.
2- ضعي البيض، الفليفلة الصفراء، الطماطم الكرزيّة، البقدونس، الخيار، الزيتون الأسود والأخضر في الوعاء.
3- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي الخردل، الخلّ الأبيض، الملح، زيت الزيتون، الأوريغانو والزعتر.
4- أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي برفق كي لا يتفتّت البيض كثيراً.

النشرة البريدية

اشترك بالنشرة البريدية للموقع

أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في هذا الموقع لتستقبل أحدث المواضيع من خلال البريد الإلكتروني.

Comments

comments

شاهد أيضاً

الفطائر-المحشية-باللحم

طريقة تحضير وصفة الفطائر المحشية باللحم على الطريقة الآسيوية، جربيها معنا

1 31 32المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، …