الأربعاء , أغسطس 21 2019

أرشيف يوم: 18 أكتوبر، 2018

تعرفي طريقة تحضير كنافة ريد فيلفيت الشهية والهشة على طريقة “يم يمي”

كنافة-ريد-فيلفيت

كنافة ريد فيلفيت ، الكنافة أحد أصناف الحلوى المنتشرة في الأسواق بشكلٍ كبيرٍ خاصةً في شهر رمضان الكريم، باعتبارها من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بأنها سهلة التحضير وطرق إعدادها كثيرة ومتنوعة ومبتكرة بإضافة المكسرات والفواكه إليها، والكنافة بالريدفيلفيت أحدث طرق تحضير الكنافة اخترناها اليوم لنشارككِ بها مقادير كنافة ريد فيلفيت : نصف كيلو كنافة 2 ملعقة قشدة 5 حبات جبن …

أكمل القراءة »

إليك طريقة عمل ميني بيتزا بالفرن من مطبخ “يم يمي” الشهي والمتنوع

ميني-بيتزا

ميني بيتزا سريعه ،البيتزا من الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار،وتتميز بتوافرمكوناتها في كل منزل، ويمكن تحضيرها بسهولة ؛حيث يتم تحضيرها خلال 60 إلى 70 دقيقةً والبيتزا الصغيرة هي احد الاشكال المبتكرة للبيتزا ،ويمكن تقديمها في العزائم والمناسبات. وإليكِ طريقة تحضير البيتزا الصغيرة المتقنة . مقادير ميني بيتزا : 2 كيلو عجين البيتزا. كوب ونصف من الصلصة 3 أكواب من جبنة …

أكمل القراءة »

تعلمي طريقة تحضير محشي البصل بدبس الرمان الشهي مع “يم يمي”…

محشي-البصل

محشي البصل بدبس الرمان من الأطباق ذات النكهة المميزة التي لابد أن تجربوها فعادة ما نتناول الكوسة أو الباذنجان المحشي باللحم والأرز، وأما وصفة البصل المحشي فهي سهلة وشهية للغاية حيث يتم حشي البصل باللحم والأرز والتوابل مع صلصة من التمر الهندي ودبس الرمان ومعجون الطماطم ويوضع في الفرن ويقدم ساخناً . مقادير محشي البصل : 1 كيلو بصل أبيض …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير السلطة الروسية الاصلية مع مجلة “يم يمي”.. تعرفي عليها

السلطة-الروسيه

السلطه الروسيه الاصليه ،لابد من وجود طبق السلطة البارد على سفرتكم في فصل الصيف وكي لا يمل أفراد العائلة يمكن أن ننوع في السلطات عند كل وجبة، لذا ستجدون في وصفة السلطة الروسيه طبق جانبي بارد وشهي كما أنها سلطة سهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل بيت . مقادير السلطة الروسيه : 1 كوب ذرة مسلوقة 2 حبة خيار مقطعة …

أكمل القراءة »

تعرفي طريقة تحضير عجة الخضروات والبيض بالفرن مع مجلة “يم يمي”

عجة-الخضروات-والبيض

عجة الخضروات والبيض في الفرن طبق يتكون من عجينة التارت المحشية بالهليون والفطر والطماطم والجبن مع مزيج من البيض والحليب وجوزة الطيب وهو شهي جداً مقادير عجة الخضروات والبيض : عجين تارت جاهز أو محضر في البيت ¾ رطل هليون مقطع 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب فطر مقطع 4 بصل أخضر مقطع 1 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات 1 …

أكمل القراءة »