الإثنين , أغسطس 19 2019

وصفات خاصة

وصفة القرنبيط بالطحينية على طريقة المطبخ اللبناني، تلذّذي مع سحر نكهات هذا الطبق الرائع!

وصفة القرنبيط بالطحينية على طريقة المطبخ اللبناني

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الجانبية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة القرنبيط بالطحينية على طريقة المطبخ اللبناني، تلذّذي مع سحر نكهات هذا الطبق الرائع! حضريه معنا في مطبخك، وقدميه لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير قرنبيط مفصول الزهرات – 1 طحينة كوب عصير ليمون حامض – كوب ماء – نصف …

أكمل القراءة »

وصفات كيتو دايت: سلطة تونا بالأفوكادو لطعم شهي ينعش الأيــام الحارة

سلطة-تونا-بالأفوكادو

سلطة تونا بالأفوكادو لرجيم الكيتو .. قمي أشهى سلطات كيتو دايت على سفرتك مع مطبخ “يم يمي“، بأسهل طريقة وبالطعم المميز والمناسب لرجيمك. مقادير سلطة تونا بالأفوكادو – التونا : علبتين (مصفاة من الماء) – خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح) – الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح) – البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) …

أكمل القراءة »

وصفات كيتو دايت: خبز بذور الكتان الصحي بقوامه الشهي وطعمه الرائع

خبز-بذور-الكتان

بذور الكتان تتميز عند طحنها وطبخها بالفرن، باعطاء قوام لين وطحيني، مما يعطيكم الفرصة لصنع خبز بذور الكتان لكنه أقرب لقوام الكيك منه لقوام الخبز. ما يعيبه ويجعلني أعطيه تقييم ٣ من ٥، هو الطعم العشبي الواضح جدأً من بذور الكتان. لكن في حال رغبتم بايجاد بديل يؤدي الغرض ولو قليلاً عن الخبز، فانه سيكون الخيار الأول حتى الآن. مقادير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة مناقيش اللحم بدبس الرمان بمقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة!

مناقيش-اللحم-بدبس-الرمان

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الطبخات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة مناقيش اللحم بدبس الرمان بمقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير لتحضير العجينة: ماء دافئ – كوب ونصف خميرة فورية – ملعقتان كبيرتان سكر – ملعقة كبيرة دقيق – 5 أكواب لبن …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة بيتزا صدور الدجاج بنكهتها العالمية، تلذذي مع وصفاتنا الجديدة!

بيتزا-صدور-الدجاج

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات البيتزا العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بيتزا صدور الدجاج بنكهتها العالمية، تلذذي مع وصفاتنا الجديدة! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير لتحضير العجينة: دقيق – كوبان ونصف خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – ملعقتان كبيرتان ملح – ربع ملعقة صغيرة زيت …

أكمل القراءة »

وصفات كيتو دايت: لازانيا الباذنجان ، طعم شهي يساعدك في خسارة الوزن

لازانيا-الباذنجان

لازانيا الباذنجان طبق لذيذ يتكون من اللازانيا، لكن هذه الوصفة تضم مكعبات الباذنجان المغذية مع البصل، الثوم، البندورة مع الفليفلة وانواع مختلفة من الجبنة التي تمنح لازانيا الباذنجان مزيدا من اللذة و النكهة . مقادير لازانيا الباذنجان : 2 باذنجانة كبيرة، مقشرة ومقطعة لمكعبات بحجم 2سم 1 ملعقة كبيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي!

وصفة-الثومية

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير نشاء الذرة – ملعقتان كبيرتان ماء – ثلاثة أرباع كوب ثوم – 5 فصوص كبيرة الحجم مايونيز – 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

وصفة ساندويتش الفلافل بالطحينية الشهي بمقادير ونكهات جديدة وأكثر لذّة!

ساندويتش-الفلافل

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى الوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش الفلافل بالطحينية الشهي بمقادير ونكهات جديدة وأكثر لذّة! جربي هشه الوصفة المميزة معنا، وشاركينا رأيك بالنكهة المبتكرة. المقادير لتحضير الفلافل: حمص حبّ منقوع ليلة كاملة – 4 اكواب فول مجروش منقوع ليلة كاملة – كوبان ماء – بحسب الحاجة كزبرة طازجة – كوب بصل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الفواكه باللبن لليالي الصيف الحارة، تعـرفي عليـها …

سلطة-الفواكه-باللبن

أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل سلطة الفواكه باللبن الرايب، من الحلويات السهلة والصحيّة. مكوّنات سلطة الفواكه باللبن : موز – 2 كيوي – 2 فراولة – كوب برتقال – 2 عنب أخضر – كوب بذور رمان – كوب جوز مجروش – نصف كوب لبن زبادي – نصف كوب للتزيين: نعناع مورّق – حسب الرغبة طريقة التحضير: 1- قشّري الموز وقطّعيه …

أكمل القراءة »

حضري كانيلوني صحي يتناسب مع الرجيم، إليك الطريقة من “يم يمي”

كانيلوني-صحي

كانيلوني صحي .. تعلمي طريقة عمل الوصفات الإيطالية المشهورة وقدميها بطريقة صحية على سفرتك، تمتعي بوجبة رجيم صحية ولذيذة. مقادير كانيلوني صحي – للحشوة : السبانخ : 500 غراماً (مجمدة) البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : 3 فصوص (مهروس) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة النشاء : ملعقة …

أكمل القراءة »