الأربعاء , يونيو 19 2019

مهدي حماد

مهدي حماد من كتاب موقع مجلة يم يمي و هو من محرري المواقع الإلكترونيــــــة بخبرة تتجاوز العشر سنوات في مجال تحرير و كتابة المقالات الإخبارية و التحقيقات الصحفية, يتميز مهدي بأسلوب مميز في الكتابة العربية و التحرير.

طريقة تحضير وصفة كب كيك الفانيليا بـ 10 دقائق فقط، تعلمي معنا الخطوات!

كب-كيك-الفانيليا

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الحلويات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة كب كيك الفانيليا بـ 10 دقائق فقط، تعلمي معنا الخطوات! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير مقادير الكيك: نصف كوب لبن (120 مل ) 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فانيليا سائلة نصف كوب كبير …

أكمل القراءة »

سلطة البطاطس بالدجاج المدخن والهليون الشهية للغاية، وصفة جديدة!!!

سلطة-البطاطس-بالدجاج-المدخن

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس بالدجاج المدخن والهليون الشهية للغاية، وصفة جديدة! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم. المقادير 1 باقة هليون، مقصوص، مقطع إلى أنصاف طولية 1 كيلو غرام بطاطس صغيرة 2 ملعقة كبيرة خل أبيض 180 مللي ( ¾ كوب) مايونيز …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: الفاهيتا بالجبن بخبز التورتيلا الشهي، جربيه معنا

الفاهيتا-بالجبن

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون الفاهيتا بالجبن بخبز التورتيلا الشهي، حضري هذه الوصفة الرائعة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك واستمتعي معهم بالطعم. المقادير زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة صدر دجاج منزوع الجلدة، مقطّع إلى شرائح رفيعة – 450 غرام ثوم مهروس – ربع …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي!

وصفة-الثومية

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير نشاء الذرة – ملعقتان كبيرتان ماء – ثلاثة أرباع كوب ثوم – 5 فصوص كبيرة الحجم مايونيز – 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

وصفة ساندويتش الفلافل بالطحينية الشهي بمقادير ونكهات جديدة وأكثر لذّة!

ساندويتش-الفلافل

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى الوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش الفلافل بالطحينية الشهي بمقادير ونكهات جديدة وأكثر لذّة! جربي هشه الوصفة المميزة معنا، وشاركينا رأيك بالنكهة المبتكرة. المقادير لتحضير الفلافل: حمص حبّ منقوع ليلة كاملة – 4 اكواب فول مجروش منقوع ليلة كاملة – كوبان ماء – بحسب الحاجة كزبرة طازجة – كوب بصل …

أكمل القراءة »

مطعم “سكاليني” دبي يُضيف أطباقاً جديدة إلى قائمته الإيطالية الشهية

مطعم "سكاليني" دبي يُضيف أطباقاً جديدة إلى قائمته الإيطالية الشهية

ضمّ المطعم الإيطالي الأصيل إلى قائمته أطباقاً أكبر للمشاركة، وأنواعاً جديدة من البيتزا وأشهى الخيارات الصحية أضاف مطعم “سكاليني” Scalini دبي، الذي اشتهر بقائمته الإيطالية التقليدية، أنواعاً جديدة من المقبّلات الإيطالية والبيتزا والباستا والأطباق التقليدية إلى قائمة أطباقه. أبصر هذا المطعم النور في لندن قبل 30 عاماً، وها هو اليوم يطرح قائمة جديدة تُرضي أذواق الضيوف في الشرق الأوسط. بما …

أكمل القراءة »

قائمة إفطار رمضان: منيو اليوم الثامن والعشرين من مطبخ يم يمي

منيو-اليوم-الثامن-والعشرين

حضري مع مطبخ يم يمي قائمة أكلات إفطار اليوم الثامن والعشرين من رمضان ، منيو اليوم الثامن والعشرين من شهر رمضان لدينا سيتضمن طبق حساء ، طبق رئيسي ، طبق حلو ، شاركينا رأيك بالطعم والنكهة الخاصة بكل وصفة . منيو اليوم الثامن والعشرين من رمضان من مطبخ يم يمي : شوربة الطماطم بالجزر+صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان+ أكواب القطايف بالقشطة   الحساء.. …

أكمل القراءة »

قائمة إفطار رمضان: منيو اليوم الخامس عشر من مطبخ يم يمي

منيو-اليوم-الخامس-عشر

حضري مع مطبخ يم يمي قائمة أكلات إفطار اليوم الخامس عشر من رمضان ، منيو اليوم الخامس عشر من شهر رمضان لدينا سيتضمن طبق حساء ، طبق رئيسي ، طبق حلو ، شاركينا رأيك بالطعم والنكهة الخاصة بكل وصفة . منيو اليوم الخامس عشر من رمضان من مطبخ يم يمي :    شوربة الشوفان بالجزر والبطاطس+طاجن البامية بالفرن+تارت البرتقال باللوز …

أكمل القراءة »

سلطة الكول سلو مع الدجاج المشوي لرمضان، تلذذي مع وصفاتنا الجديدة والمبتكرة

سلطة-الكول-سلو-مع-الدجاج

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات الرمضانية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة الكول سلو مع الدجاج المشوي لرمضان، تلذذي مع نكهاتنا الجديدة والمبتكرة، جريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز. المقادير 2 تفاح، مقطع شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 دجاج مشوي جاهز، مقطع اللحم …

أكمل القراءة »

احتفلوا بعيد الفطر في والنت غروف

احتفلوا بعيد الفطر في والنت غروف

يقدّم مطعم والنت غروف ذو الطابع الجنوب أفريقي أجواء عائلية مميّزة خلال عيد الفطر المبارك حيث سيستمتع أفراد العائلة بأطباق شهية وسيقضي الأطفال أوقات ممتعة، خصوصاً مع طرح خيارات واسعة من الأطباق المبتكرة بمذاقها وتحضيرها.   وستشمل تجربة عيد الفطر خيارات الإفطار والغداء والعشاء على حدّ سواء حيث يشتهر طبق “أفو ثري وايز” بكونه أكثر أطباق الإفطار طلباً حيث يتميّز …

أكمل القراءة »