الخميس , ديسمبر 3 2020
لويجيا يطلق قائمة طعام جديدة غنية بالنكهات الإيطالية
لويجيا يطلق قائمة طعام جديدة غنية بالنكهات الإيطالية

لويجيا يطلق قائمة طعام جديدة غنية بالنكهات الإيطالية

يضيف لويجيا المطعم الإيطالي العريق الحائز العديد من الجوائز ، والذي يقع في فندق ريكسوس بريميوم بمساكن شاطئ جميرا ، 15 طبقًا جديدًا بنكهات إيطالية أصيلة إلى قائمته الجديدة.

يشتهر مطعم لويجيا بتقديم مأكولات المطبخ الإيطالي الأصيل في قلب مدينة دبي، حيث تقدم القائمة الجديدة أطباق إيطالية تقليدية؛ تلك الأطباق المحببة مثل المقبلات والمعكرونة والبيتزا والسلطات وبالاضافة الى العديد من الأطباق الجانبية ؛ وتم تخصيص قسم جديد “غراندي كلاسيك” الذي يضم أفضل الأطباق الإيطالية حيث تستعمل المكونات الموسمية الطازجة ذات الجودة العالية والتي يتم الحصول عليها مباشرة من إيطاليا لضمان الطعم الأصيل والجودة العالية.

تشمل قائمة الطعام المميزة طبق المقبلات المتنوعة “سفيزي فريتي” ، أرانشيني وهي كرات رز مغلفة بفتات الخبز مقلية نشأت في صقلية ، أرز بالزعفران محشو بصلصة البولونيز والبازلاء الخضراء ، يقدم مع صلصة الطماطم ؛ “أليسي فريت” ، وهي أنشوجة مقلية تقدم مع صلصة التارتار أو الكونتادينا ، سلطة ميسكلون ، فول ، دجاج مشوي ، ذرة حلوة ، خيار ، داتريني طماطم.

تشمل الاطباق الرئيسية “لازانيا جراتينات فورنو ليجنا” ، وهي لازانيا باللحم البقري محضرة بالفرن الخشبي على الطريقة التقليدية. وطبق “غنوشيتي ألا سورينتينا جراتناتي ليجنا” ، طبق بطاطس غراتان مع لحم البقر بصلصة الطماطم والريحان وجبن موزاريلا وكريمة الحليب.

كما يقدم لويجيا المأكولات المفضلة مثل بلح البحر مع البقدونس ، المعروف أيضًا باسم “سوتيه دي كوز”، وطبق السمك “ميسينا” الطازج يقدم مع سلطة جرجير والطماطم البرقوقة الإيطالية الشهيرة.

يعد لويجيا ضيوفه برحلة تذوق غنية ، حيث سيقدم أفضل ما في المطبخ الإيطالي ضمن أجواء مريحة.

ساعات العمل:

من الأحد حتى الخميس: من الساعة 5:30 بعد الظهر حتى منتصف الليل

الجمعة – السبت 12:30 بعد الظهر حتى منتصف الليل

للحجز ، يرجى الاتصال على: +971 (0)4 349 6950 أو عبر رقم الواتساب +971 55 4287540 أو قم بزيارة www.luigia.ae

نبذة عن لويجيا

أسّس مطعم لويجيا كل من لويجي غرناتشيا وإنريكو كوبولا. لويجيا مطعم إيطالي فاخر مناسب للعائلات يقدم أطباقاً من المطبخ الإيطالي الأصيل في دبي، وقد تم افتتاحه في بداية العام 2018 في دبي كفرع للمطعم الرئيسي في جنوة، ليكون أول فرع له خارج سويسرا وخامس فرع حول العالم، مع مزيد من الخطط للتوسع حول العالم في المستقبل. أبصر مطعم لويجيا النور نتيجة لشغف المؤسسين بمشاركة عشقهما للمطبخ الإيطالي مع الآخرين، وهما يواصلان استكشاف المناطق الإيطالية بحثاً عن أجود المنتجات وتقنيات الطهي وسعياً للحصول على أفضل المكوّنات من المزارعين التقليديين لتقديمها إلى رواد المطعم الأوفياء. يعدّ لويجيا الذي سمّي تيمناً بجدّة المؤسسين أكثر من مجرد مطعم عادي، فهو يفخر بتقديم “أفضل ما في إيطاليا” ولا يستخدم سوى المكوّنات عالية الجودة ويتّبع الوصفات الأصلية التي تم توارثها جيلاً بعد جيل. تأسس مطعم لويجيا تكريماً للحياة العائلية والتقاليد وللتمتع بلحظات فريدة مع وجبات لذيذة تجسّد فلسفة لويجيا!

 

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

احتفل بمهرجان منتصف الخريف في "هاكاسان أبوظبي" قصر الامارات

احتفل بمهرجان منتصف الخريف في “هاكاسان أبوظبي” قصر الامارات

احتفل بمهرجان منتصف الخريف في مطعم "هاكاسان أبوظبي"، المطعم الكانتوني العالمي الشهير الذي يقع في قصر الإمارات عن موعد بداية مهرجان منتصف الخريف.