السبت , سبتمبر 26 2020
سمك الهامور بالفرن
سمك الهامور بالفرن

سمك الهامور بالفرن لمحبي الأكلات البحرية

سمك الهامور بالفرن .. لمحبي الوصفات بالفرن، نقدم لكم أشهى أكلات السمك المميزة جداً واللذيذة، بطعم التتبيلة الرائع والمناسبة لوصفات السمك الشهية.

مقادير سمك الهامور بالفرن :

  • – فيليه الهامور : 4 قطع (سمك)
  • – عصير الليمون : ربع كوب
  • – ملح : ملعقة صغيرة
  • – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس ناعم)
  • – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • – كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)

طريقة التحضير :

  1. اخلطي الزيت والكمون وعصير الليمون في طبق.
  2. أضيفي الكزبرة المجففة والثوم والفلفل الأسود والملح.
  3. تبلي السمك بالمزيج وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  4. ازيلي السمك من الثلاجة وانقليه لطبق الفرن مع التتبيلة.
  5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  6. حمري السمك وقدميه ساخناً مع رشة كزبرة طازجة على وجه الطبق و قدميه إلى جانب الخضار أو البطاطا حسب الرغبة.

إليك أيضًا…

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

الأرز بالخضار المقلية

الأرز بالخضار المقلية لغداء مدهش

الأرز بالخضار المقلية ... يعتبر الأرز من العناصر الاساسية التي تدخل في صلب تحضير العديد من الأطباق الشهية والمغذية، واليوم مطبخ يم يمي يعرض لك طريقة إعداد طبق الأرز بالخضار المقلية.