الأربعاء , أكتوبر 20 2021
شوربة الكينوا
شوربة الكينوا

شوربة الكينوا لطبق صحي مناسب للرجيم!

شوربة الكينوا  .. حضري أشهى أكلات الرجيممع مطبخ يم يمي وجربي شوربة الكينوا الصحية، استعيدي رشاقتك مع وصفات قليلة السعرات الحرارية وبمذاق طيب ومميز.

مقادير شوربة الكينوا :

 
كينوا: 1 كيلو
– الماء : 5 اكواب
– ملح : رشّة
بهار أبيض : رشّة
– البهار الأسود : رشّة
– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
البصل الأخضر : نصف باقة (بصل الربيع، مُقطّعً إلى مربّعات صغيرة)
الكوسا: نصف كوب (مُقطّعة إلى مربّعات صغيرة)
صنوبر: 100 غراماً (مقلي / للتزيين)
بقدونس: نصف كوب (أخضر ومفروم / للتزيين)

طريقة التحضير :

1. تُغسل الكينوا بالماء، ثم تُصفّى. وتسلق بعدها بالماء المضاف إليه الملح والبهار الأبيض والبهار الأسود وزيت الزيتون.

2. يُضاف البصل الأخضر المقطّع إلى مربّعات صغيرة، إلى شوربة الكينوا، وتبقى على النار لخمس دقائق، قبل تقديمها مُزيّنةً بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم.

 

 

إليك أيضًا من يم يمي …

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

جزر بالكزبرة والثوم

جزر بالكزبرة والثوم لطبق جانبي شهي للغاية

جزر بالكزبرة والثوم ... نقدم لك من مطبخ يم يمي أطيب الوصفات السريعة والسهلة من أطباق المقبلات الساخنة على السفرة، والمحضرة بطعم التتبيلة المميزة.. جربيها الآن.