مقادير صوص الجبن :
– الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
– دقيق: 2 ملعقة كبيرة
– حليب: كوب (كامل الدسم)
– جبن الشيدر : كوب ونصف
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة
– دقيق: 2 ملعقة كبيرة
– حليب: كوب (كامل الدسم)
– جبن الشيدر : كوب ونصف
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
1- في قدر على النار، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق.
2- حركي جيداً لتتجانس المكونات ثم أضيفي الحليب.
3- اتركي الحليب يغلي ويصبح المزيج ثخيناً.
4- أطفئي النار وأضيفي جبن الشيدر فوراً.
5- نكهي بالملح والفلفل الأحمر الحار.
إليك أيضًا من يم يمي …
- طريقة تحضير وصفة طبق الرامن الياباني ، ملك الأطباق الآسيوية بإمتياز!
- سلطة شاورما بالزبادي، طبق جانبي عربي
- سلطة القمح … شهية بعكس ما تتوقعين!
- سلطة الفاصوليا البيضاء الغنية بالفوائد والنكهات
- العجة بالبازيلاء وجبن القشقوان لإفطار غني بالنكهات!
- بيتزا إكسبرس يتوسع بالإمارات و يفتح فرعا جديدا بشارع الوصل دبي
- وصفة ليزي كيك .. الصنف الأسهل والأشهى!
- طريقة تحضير وصفة كبسة الجمبري الشهية للغاية!
- برجر السلمون الصحي، طعم رائع وفوائد عديدة!
- طبق اليوم الدجاج مع الأرز بالزبيب لغداء شهي…
- حضري البصل المحشي بأشهى النكهات لطبق جانبي مميز!
- كوردن بلو لحم البفتيك .. تعرفي عليه
- كوردن بلو لحم البفتيك .. تعرفي عليه
- الأومليت بالبقدونس وجبنة الفيتا، وصفة فطور جديدة!
- وصفة الشكشوكة بالحمص للفطور، نكهة جديدة ومبتكرة!
- وصفة وافل البطاطس لفطور صحّي، حضّريها معنا لأطفالك!
- حضري فطيرة الزعتر على طريقة منال العالم
- بان كيك بالكاكاو لإفطار ممتع وغني