الخميس , يوليو 29 2021
فطائر-البف-باستري
وصفة فطائر البف باستري بالبيض والجبن

وصفة فطائر البف باستري بالبيض والجبن، لفطور مميز بنكهة مختلفة

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة فطائر البف باستري بالبيض والجبن، لفطور مميز بنكهة مختلفة، جرّبي معنا هذه الوصفة في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم.


المقادير


– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– طحين : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : كوب
– جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
– الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة شرائح)
– البيض : 6 حبات
– البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم / للتزيين)

اليكِ أيضًا..وصفة البيض المخفوق على الطريقة الأمريكية، اليكِ الطريقة والخطوات البسيطة


طريقة التحضير

1.سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2.ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
3.أضيفي الطحين وحركي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب بالتدريح مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف.
4.ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن واخلطي حتى تذوب الجبن ثم تبلي بالملح.
5.مدي قليلاً رقائق الف باستري ثم ضعي الشرائح في صينية كب كيك وزعي كمية من صلصة الجبن المحضرة ووزعي شرائح الطماطم وأضيفي بيضة في كل حبة كوب من البف باستري.
6.أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وينضج البيض.
7.قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

معجنات البطاطا بالجبن

معجنات البطاطا بالجبن لوصفها سيحبها الجميع

معجنات البطاطا بالجبن .. حضري مع مطبخ يم يمي، أطيب الفطائر الشهية والمحشية بالجبنة، وصفة محببة لجميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، قدميها على سفرتك بأسهل خطوات عمل وبالصحة والعافية.