الأربعاء , يوليو 8 2020
سلطة-الباستا
طريقة تحضير سلطة الباستا بالطماطم وجبن الفيتا

طريقة تحضير سلطة الباستا بالطماطم وجبن الفيتا، وصفة جديدة بنكهة لا تقاوم!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة الباستا بالطماطم وجبن الفيتا، وصفة جديدة بنكهة لا تقاوم! جرّبي تحضيرها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير


½ باوند باستا فوسيلي (لولبية)
ملح كوشير خشن
زيت زيتون جيد
1 باوند طماطم ناضجة، متوسطة الحجم
¾ كوب زيتون أسود
1 قطعة جبن فيتا، متوسطة الحجم
6 طماطم مجففة بالشمس في الزيت، مفرغة ومقطعة

للصوص:

5 حبات طماطم مجففة بالشمس في الزيت
2 ملعقة كبيرة خل أحمر
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم، مكعبات\
1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر، مصفى
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
1 كوب جبن بارميزان مبشور
1 كوب أوراق بقدونس مسطحة، مفرومة

اليكِ أيضًا..وصفة شوربة الذرة مع البندورة، نكهة جديدة ومميزة ستحبينها!


طريقة التحضير


1.اطهي الباستا في قدر كبير من الماء المملح المغلي مع رشة من الزيت لمنعها من الالتصاق معًا. استمري في غلي القدر لمدة 12 دقيقة، أو وفقا لتعليمات العبوة. صفيها جيدا واتركيها لتبرد. ضعي الباستا في وعاء وأضيفي لها الطماطم، الزيتون، جبن الفيتا والطماطم المجففة بالشمس.
2.لتحضير الصوص، اخلطي الطماطم المجففة بالشمس مع الخل، زيت الزيتون، الثوم، نبات الكبر، الملح والفلفل في معالج الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
3.اسكبي الصوص فوق الباستا، ثم رشي الوجه بالبارميزان والبقدونس، ثم قلبي السلطة جيداً.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

سلطة-البطاطس-بالبقدونس

وصفة سلطة البطاطس بالبقدونس مع زيت الزيتون، نكهة مثالية ستعجبك!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس بالبقدونس