الأربعاء , يوليو 8 2020
سلطة-التورتيليني
وصفة سلطة التورتيليني الشهية

وصفة سلطة التورتيليني الشهية من المطبخ اليوناني متنوع النكهات

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة التورتيليني الشهية من المطبخ اليوناني متنوع النكهات، جرّبي تحضيرها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.


المقادير


3 (9 أوقية) عبوة تورتيليني بالجبن، مبردة
2 كوب طماطم شيري، مقطعة أنصاف
1 خيار كبير، مقطع إلى أنصاف أقمار
½ حبة بصل أحمر صغيرة
1 كوب زيتون كالاماتا، مقطع أنصاف طولياً
½ 1 كوب جبن فيتا مفتت
⅓ كوب شبت مفروم طازج

للصوص:

⅔ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⅓ كوب خل عنب أحمر
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج

اليكِ أيضًا..طبق اليوم من مطبخ يم يمي: الكفتة بصوص الطماطم والكاري


طريقة التحضير:

1.اطهي التورتيليني وفقا لتعليمات العبوة. صفيه جيداً.
2.في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي زيت الزيتون، خل العنب الأحمر، الثوم، الأوريغانو المجفف، الزعتر المجفف والخردل، تبلي المزيج بكمية كبيرة من الملح والفلفل.
3.أضيفي الطماطم، البصل، الخيار، الزيتون والشبت وقلبي المزيج حتى يمتزج، أضيفي التورتيليني المطهو وقلبيه حتى يغطى.
4.أضيفي جبن الفيتا مع التقليب ثم قدمي السلطة.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

سلطة-البطاطس-بالبقدونس

وصفة سلطة البطاطس بالبقدونس مع زيت الزيتون، نكهة مثالية ستعجبك!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس بالبقدونس