الثلاثاء , ديسمبر 1 2020
سمبوسة-الخضار
وصفة سمبوسة الخضار بالفرن المميزة

وصفة سمبوسة الخضار بالفرن المميزة، نكهة جديدة ستحبينها!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات الرمضانية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سمبوسة الخضار بالفرن المميزة، نكهة جديدة ستحبينها! حضّريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.


المقادير


– عجينة سمبوسة : عبوة
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

اليكِ أيضًا..قائمة إفطار رمضان 2020 : منيو اليوم الحادي والعشرين من مطبخ يم يمي


طريقة التحضير

  • سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  • أضيفي البصل المفروم والجزر المبشور وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
  • أضيفي البصل الأخضر والكاري والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
  • أضيفي البازيلا المجمدة والبطاطس وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار سوياً.
  • احشي رقائق عجينة السمبوسة بكمية مناسبة من الحشوة ولفيها على شكل مثلثات.
  • ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي وضعي حبات السمبوسة فيها.
  • ادهني حبات السمبوسة بالزيت النباتي بواسطة فرشاة.
  • أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة مع تقليب السمبوسة حتى يتحمر ويتقرمش وقدميه ساخناً.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

جزر بالكزبرة والثوم

جزر بالكزبرة والثوم لطبق جانبي شهي للغاية

جزر بالكزبرة والثوم ... نقدم لك من مطبخ يم يمي أطيب الوصفات السريعة والسهلة من أطباق المقبلات الساخنة على السفرة، والمحضرة بطعم التتبيلة المميزة.. جربيها الآن.