الجمعة , يونيو 5 2020
العجة-بالفرن
طريقة تحضير وصفة العجة بالفرن بمقادير جديدة

طريقة تحضير وصفة العجة بالفرن بمقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة العجة بالفرن بمقادير جديدة ونكهة أكثر لذّة! حضّري هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم.

المقادير

بيض حجم كبير – 8

ريحان مفروم – ربع كوب

بطاطس مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 500 غرام

فطر طازج مقطّع إلى شرائح – كوب

فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح – نصف كوب

بازلاء – كوب

بصل مقطّع إلى شرائح – 1

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – رشة

جبن موزاريلا مبشور – كوب

بصل أخضر مفروم للتقديم – بحسب الرغبة

زيت – ملعقتان كبيرتان

اليكِ أيضًا..وصفة لفائف المسخن مع صدور الدجاج، استمتعي بالنكهة المميزة!

طريقة التحضير

1- أخفقي البيض مع الريحان، رشة ملح ورشة فلفل أسود في وعاء كبيرة.
2- حمّي نصف كمية الزيت في مقلاة مقاومة لحرارة الفرن على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البطاطس حتى تتحمّر.
3- إرفعي البطاطس من المقلاة، أضيفي إليها باقي كمية الزيت وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.
4- زيدي الفليفلة والبازلاء وقلّبي لـ5 دقائق إضافية.
5- أعيدي البطاطس واسكبي مزيج البيض فوق المكوّنات.
6- إرفعي المقلاة عن النار وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لـ5 دقائق.
7- أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي الجين على الوجه ثمّ أعيديها إلى الفرن حتى يذوب الجبن وتتحمرّ.
8- قدّمي العجة مباشرةً على سفرتك.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-البيض-المخفوق

وصفة البيض المخفوق على الطريقة الأمريكية، اليكِ الطريقة والخطوات البسيطة

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الفطور العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة البيض المخفوق على الطريقة الأمريكية