الخميس , فبراير 20 2020
كيكة-البيتزا
كيكة البيتزا مع الجبن والبسطرمة، وصفة جديدة!

طريقة تحضير كيكة البيتزا مع الجبن والبسطرمة، وصفة جديدة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباف العالمية الجديدة بطرق تحضيرها السهلة ونكهتها الرائعة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير كيكة البيتزا مع الجبن والبسطرمة، وصفة جديدة! جربي تحضيرها معنا في مطبخك، وقدّميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير


½ 1 كوب دقيق
1 كوب ماء
¼ كوب زيت
4 بيضة
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

للحشوة

4 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة صلصة حارة
1 حبة طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
1 حبة فليفلة خضراء، مقطعة مكعبات صغيرة
3 ملعقة كبيرة شرائح زيتون أسود
2 حبة مخلل خيار، مقطعة مكعبات
شرائح بسطرمة، حسب الرغبة
جبن شيدر مبشور، حسب الرغبة


اليكِ أيضًا..وصفة فطائر اللبنة مع النعناع والسمّاق، معجنات صباحية بنكهة لا تقاوم!


طريقة التحضير

1.في وعاء، اخفقي البيض مع الخل، الماء، الحليب والزيت مع الخفق المستمر.
2.أضيفي الخميرة، الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً واستمري في الخفق، حتى يصبح قوام المزيج يشبه مزيج الكيك.
3.في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت، اسكبي المزيج.
4.في وعاء، اخفقي الكاتشب مع الصلصة الحارة، ثم ادهني المزيج على وجه العجينة بالقالب.
5.رشي القليل من الجبن على الوجه، ثمّ أضيفي الفليفلة، الزيتون، البسطرمة، المخلل والطماطم.
6.أدخلي القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، حتى تنضج الكيكة تماماً.
7.أخرجي القالب من الفرن، ثم أضيفي بقية كمية الجبن. أعيدي الكيكة إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
8.اتركي الكيكة تبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

الكبة-الدمشقية

كيف تحضّرين وصفة الكبة الدمشقية على أصولها؟ اليكِ الخطوات البسيطة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكبة الدمشقية على أصولها،