الأربعاء , أكتوبر 20 2021
النودلز-المقلي
النودلز المقلي مع صدور الدجاج من المطبخ الآسيوي

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: النودلز المقلي مع صدور الدجاج من المطبخ الآسيوي

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون النودلز المقلي مع صدور الدجاج من المطبخ الآسيوي، حضّري معنا هذا الطبق المميزة في مطبخك، وقدميه لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم الجديد.


مقادير النودلز المقلي مع صدور الدجاج

•1 صدر دجاج، مقطع شرائح رقيقة
•1 عبوة نودلز
•2 بيضة
•3 فص ثوم، مهروس
•½ عبوة خضار مشكل جاهز للطهي
•5 ملعقة كبيرة زيت نباتي

صوص الصويا:

•1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكنة
•1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
•2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا العادي

اليكِ أيضًا..طريقة تحضير وافل خبز الذرة بمزيج التشيلي الحارّ، وصفة جديدة!
طريقة تحضير النودلز المقلي مع صدور الدجاج


1•في مقلاة على النار، أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزيت واتركيه على النار حتى يسخن.
2•أضيفي الثوم والدجاج وحمريهما معًا. قلبي المزيج جيدا واستمري في الطهي لمدة دقيقتين.
3•ادفعي الدجاج على جانب واحد من المقلاة، ثم أضيفي البيض في الجانب الفارغ. اخفقي البيض، نبعد أن يتماسك قليلاً اخلطيه مع الدجاج.
4•أضيفي 1 ملعقة كبيرة من صوص الصويا وقلبي المزيج جيدا.
5•انقلي الدجاج والبيض إلى صحن واتركيهم جانباً.
6•سخني المقلاة مرة أخرى مع المتبقي من الزيت. أضيفي النودلز وقلبيها برفق، لمدة 3 دقائق.
7•أضيفي باقي مكونات مزيج صوص الصويا. وقلبي المزيج جيدا.
8•أضيفي نصف كمية الخضار المشكل، اطهي المزيج وحركيه برفق لمدة دقيقة واحدة فقط، حتى يحافظ الخضار على قوامه المقرمش المتماسك.
9•أضيفي الدجاج والبيض مرة أخرى للمقلاة، قلبي المزيج جيداً ثم قدمي النودلز على الفور.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-الباستا-بالأفوكادو

طريقة تحضير وصفة الباستا بالأفوكادو والسبانخ ، نكهة جديدة بمقادير ولا أروع!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة والباستا العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الباستا بالأفوكادو