مجلة يم يمي | أكبر مجتمع عربي للطبخ أكبر مجتمع عربي للطبخ
مخلل البصل .. يعتبر هذا النوع من المخللات من الأنواع المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وما يميزه بأنه سريع التحضير، وله مذاق مميز جداً من بين أنواع المخللات.
مقادير مخلل البصل :
طريقة التحضير:
1. قطّعي البصل إلى شرائح دائريّة.
2. ضعي شرائح البصل في برطمان زجاجي.
3. أضيفي إلى البرطمان الملح والسكر والخلّ.
4. اسكبي الماء الساخن حتى يغطي البصل.
5. إذا رغبت بتناول المخلل مع الفول والفلافل في وجبة الإفطار، عليك بتحضيره ليلاً. أمّا إذا رغبت بتناوله في نفس اليوم مع وجبة الغداء، قومي بتحضيره قبل 4 أو 5 ساعات وبعدها سيكون جاهزاً لتناوله.
6. احتفظي بالمخلل في الثلاجة لمدّة أقصاها 4 أيام.
إليك أيضًا…
- سلطة القمح … شهية بعكس ما تتوقعين!
- العجة بالبازيلاء وجبن القشقوان لإفطار غني بالنكهات!
- بيتزا إكسبرس يتوسع بالإمارات و يفتح فرعا جديدا بشارع الوصل دبي
- وصفة ليزي كيك .. الصنف الأسهل والأشهى!
- طريقة تحضير وصفة كبسة الجمبري الشهية للغاية!
- برجر السلمون الصحي، طعم رائع وفوائد عديدة!
- طبق اليوم الدجاج مع الأرز بالزبيب لغداء شهي…
- حضري البصل المحشي بأشهى النكهات لطبق جانبي مميز!
- فطائر الجبن بالبقدونس لإفطار صحي وشهي…
- تكساس دي برازيل يطرح باقة من العروض المميزة
- جبن الحلوم المتبل المقلي للإفطار أو العشاء
