الجمعة , ديسمبر 6 2019
شوربة البرغل
شوربة البرغل

حضري شوربة البرغل الشهية في ثلاث خطوات!

قلما تجد شخصاً لا يحب تناول الشوربة بمختلف أنواعها، نظراً لشهيتها ولذتها التي تمنح الإنسان الدفء والاستمتاع وفتح الشهية قبل الأكل، والتجديد والتنويع دائما مطلوب خصوصاً مع أطباق الشوربة، وفي فصل الشتاء القارس، جربوا شوربة البرغل اللذيذة التي تعد من ألذ اصناف الشوربة وتمنح شاربها الدفء والشهية.


مقادير شوربة البرغل :
•    5  حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
•    3 ملاعق كبيرة برغل مغسول ومنقوع
•    بصلة واحدة، مفرومة فرماً ناعماً
•    مكعب واحد مرقة الدجاج
•    ملعقة واحدة صغيره زيت زيتون
•    نصف ملعقة صغيره فلفل أسمر
•    رشة ملح
•    ٣⁄٤ لتر ماء.

طريقة التحضير:
•    يشوى البصل حتى يشقر لونه ثم تضاف قطع الطماطم.
•    يضاف الماء ومكعب المرقة والملح والفلفل الاسمر.
•    بعد حوالى 20 إلى 25 دقيقة، وعندما تنضج الطماطم، يضاف البرغل المنقوع، ويترك لـمدة 10 دقائق اخرى حتى ينضج.

 

إليك أيضًا…

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

البطاطا الكريسبي

حضري البطاطا الكريسبي على طريقة أشهر المطاعم!

البطاطا الكريسبي من المقبلات اللذيذة والمميزة وخاصة لدى الأطفال حيث يجربون البطاطا بطريقة جديدة ومقرمشة كما يحبونها ان تكون حتى عندما تبرد لاسيما مع صوص الجبن والكاتشب .