الأربعاء , أكتوبر 20 2021

أرشيف شهر: نوفمبر 2019

جوائز قيّمة يقدمها مطعم بيتشه الإيطالي بمناسبة موسم الأعياد

جوائز قيّمة يقدمها مطعم بيتشه الإيطالي بمناسبة موسم الأعياد

كشف مطعم بيتشه وجهة المأكولات الإيطالية الأصيلة في قلب هيلتون دبي جميرا، عن تقديمه أشهى المأكولات في وجبة برانش يوم الجمعة وذلك ابتداءً من تاريخ 6 وحتى 20 ديسمبر، كما سيقدم المطعم جائزة أسبوعية مميزة يفوز بها أحد الضيوف المحظوظين.

أكمل القراءة »

إليك طريقة تحضير العوامة المقرمشة في المنزل!

العوامة

العوامة أو كما تسمى في سورية أو لقمة القاضي ... من الحلويات الشعبية ذات الشهرة الواسعة في العالم العربي وفي الكثير من دول العالم وهي معروفة بأسماء مختلفة تعود أصولها الى القرن الثالث عشر عرفت في بغداد بإسم لقمة القاضي وانتقلت اليها من اليونان عن طريق التجار وسميت في اليونان باسم (لوكوماديس) وانتشرت أيضًا في مصر وسميت (زلابيا) .

أكمل القراءة »

طريقة تحضير السحلب بالحليب السائل خلال عشر دقائق!

السحلب بالحليب السائل

على الرغم من أن مشروب السحلب يقدم ساخناً إلا أنه شهي ومذاقه لا يقاوم في جميع الأوقات والأجواء وأما عن مكوناته فهي موجودة في كل بيت وتحضيره سهل وسريع كما أنه يحتوي على الكثير من العناصر المغذية من المعادن والكالسيوم التي تقوي العظام وتعيد للجسم حيويته ونشاطه و السحلب بالحليب السائل يكون جاهزاً دون وقت أو جهد خلال 10 دقائق فقط .

أكمل القراءة »

وصفة معكرونة الطماطم واللحم من المطبخ الإيطالي الشهي

معكرونة الطماطم واللحم

اللازانيا الإيطالية بالخضار من أشهى وصفات اللازانيا المحبوبة لدى الجميع ،و اللازانيا من الوصفات الغنية بالنكهات ويمكن إعدادها باللحم المفروم كما يمكن إعدادها بالخضراوات كما في هذه الوصفة مع استخدام نوعين من الصوص الذي يضيف لها لذةً وقيمةً غذائية.

أكمل القراءة »

وصفة خبز البازلاما التركي، مناسب لكل الوجبات!

خبز البازلاما

خبز البازلاما من أنواع الخبز الشهيرة في تركيا وما حولها وهو شهي وشكله رائع ويمكن تقديمه على الفطور أو العشاء أو حتى مع بعض وجبات الغداء مثل كباب الاسكندر التركي وغيره وها هي طريقة تحضيره في منزلكم أينما كنتم بنفس الشكل والمذاق الرائعين .

أكمل القراءة »

مطعم كايو بوكي أند سوشي يطلق مفهوماً جديداً للطعام الياباني الصحي ضمن أجواء مريحة وعفوية

مطعم كايو بوكي أند سوشي يطلق مفهوماً جديداً للطعام الياباني الصحي ضمن أجواء مريحة وعفوية

تعني لفظة "كايو" باللغة اليابانية "الجيل الجميل" وهو المفهوم الذي يحرص مطعم ’كايو بوكي أند سوشي‘ على ابتكاره من خلال تناول الطعام بأجود المكونات ضمن أجواء مريحة وعفوية. وانطلاقاً من حرصه على تغذية الجسم والروح معاً، افتتح المطعم أبوابه في شارع الوصل ليقدّم أطباق البوكي الشهية والصحية، فضلاً عن توفير خدمة التوصيل. ويقدم ’كايو بوكي أند سوشي‘ أطباق السوشي والحساء والحلويات، إلى جانب أطباق البوكي التي يمكن تخصيصها حسب الطلب.

أكمل القراءة »

حضري اللازانيا الإيطالية بالخضار لعشاء مميز!

اللازانيا الإيطالية بالخضار

اللازانيا الإيطالية بالخضار من أشهى وصفات اللازانيا المحبوبة لدى الجميع ،و اللازانيا من الوصفات الغنية بالنكهات ويمكن إعدادها باللحم المفروم كما يمكن إعدادها بالخضراوات كما في هذه الوصفة مع استخدام نوعين من الصوص الذي يضيف لها لذةً وقيمةً غذائية.

أكمل القراءة »

طبق اليوم هو مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية!

مقلوبة الباذنجان

 مقلوبة الباذنجان هو اسم لطبق يحمل في كل بلد اسمه الخاص وفي كل بلد مكوناته الخاصة ايضا اليوم سنعطيكي طريقة سهلة و مجربة ومضمونة لمقلوبة البادنجان، وهي من الاطباق القليلة في المطبخ العربي لتي يصبح فيها البادنجان مستساغ وصحي وطيب واليك سيدتي المقادير.

أكمل القراءة »