السبت , ديسمبر 7 2019
سمك السلمون بالصوص الأبيض، سيحبه جميع افراد العائلة!
سمك-السلمون-بالصوص

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: سمك السلمون بالصوص الأبيض، سيحبه جميع افراد العائلة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون سمك السلمون بالصوص الأبيض، سيحبه جميع افراد العائلة! حضريه لهم معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالنكهة المميزة.


المقادير


4 قطع سلمون فيليه
4 سن ثوم مفروم
5 شرائح ليمون
عصير نصف ليمونة
1 بصلة بيضاء مقطعة ناعم
2 كوب كريمة طبخ سائلة
200 غ زبدة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
كوب من اوراق السبانخ الصغيرة
بقدونس مفروم للتزيين
ملح و فلفل حسب الرغبة

اليكِ أيضًا..وصفة القرنبيط بالطحينية على طريقة المطبخ اللبناني، تلذّذي مع سحر نكهات هذا الطبق الرائع!


طريقة التحضير


1.نتبل السلمون بالملح و الفلفل و زيت الزيتون و عصير الليمون
2.و نحمره في مقلاة بقليل من زيت الزيتون حتى ينضج
3.نزيل قطع السلمون و نتركها جانباً و في المقلاة ذاتها نضيف الثوم و البصل
4.نشوحهم قليلاً ثم نضيف الزبدة
5.عندما تذوب الزبدة نضيف الكريمة و نتركها تصبح سميكة قليلاً
6.نضيف اوراق السبانخ و شرائح الليمون و نضبط الملوحة و نضيف الفلفل
7.اخيراً نضيف قطع السلمون الى الكريمة و تصبح جاهزة للتقديم

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

كفتة اللحمة بالطحينة

طبق اليوم هو كفتة اللحمة بالطحينة .. شرقي بامتياز!

كفتة اللحمة بالطحينة طبق سهل وسريع التحضير وهو عبارة عن كرات اللحمة المتبلة مع البقدونس بالبهارات والبصل والثوم