السبت , ديسمبر 7 2019
وصفة سلطة البقوليات الحارة الشهية للغاية، نكهة لا تقاوم!
سلطة-البقوليات-الحارّة

طريقة تحضير وصفة سلطة البقوليات الحارة الشهية للغاية، نكهة لا تقاوم!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السلطات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سلطة البقوليات الحارة الشهية للغاية، نكهة لا تقاوم! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.


المقادير


حمص حبّ معلّب، مصفّى – كوب

فول معلّب، مصفّى – كوب

فاصولياء حمراء معلّبة، مصفاة – كوب

فاصولياء بيضاء معلّبة، مصفاة – كوب

ذرة معلّبة، مصفاة – كوب

بصل أحمر، مفروم فرماً ناعماً – 1

بقدونس مفروم فرماً خشناً – باقة

لتحضير الصلصة:

كاتشاب – 3 ملاعق كبيرة

خردل – ملعقة كبيرة

خلّ أبيض – ربع كوب

ثوم مهروس – فصّ

زيت زيتون – ربع كوب

معجون الفلفل الحار – ملعقتان كبيرتان

اليك أيضًا..طبق اليوم من مطبخ يم يمي: مقلوبة ورق العنب مع الباذنجان والفول الأخضر!

طريقة التحضير


1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الكاتشاب، الخردل، الخلّ، الثوم، زيت الزيتون ومعجون الفلفل الحارّ. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء، ضعي الحمص، الفول، الفاصولياء البيضاء، الفاصولياء الحمراء والذرة.
3- أضيفي البصل والبقدونس. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- قدّمي الطبق على حرارة الغرفة. ألف صحة!

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

كفتة اللحمة بالطحينة

طبق اليوم هو كفتة اللحمة بالطحينة .. شرقي بامتياز!

كفتة اللحمة بالطحينة طبق سهل وسريع التحضير وهو عبارة عن كرات اللحمة المتبلة مع البقدونس بالبهارات والبصل والثوم