الإثنين , ديسمبر 16 2019

أرشيف يوم: 17 يونيو، 2019

استغلي الموسم وتعلمي طريقة تحضير كيكة الكرز السهلة والشهية من “يم يمي”

كيكة-الكرز

كيكة الكرز السهلة .. يعتبر الكيك من ألذ الحلويات الغربية، ويحضّر بعدة نكهات، وهذا ما يميزه، نقدم لك من مطبخ “يم يمي” كيك الكرز السهل والشهي، لضيافة طيبة ومميزة. مقادير عمل كيكة الكرز : 1½ كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة بايكينغ باودر 1ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة سكر 3 بيضات ½ كيلو كرز مقطع نصفين لبن …

أكمل القراءة »

حضري عصير البطيخ بالنعناع لنكهة مميزة تنال اعجاب كل أفراد العائلة

عصير-البطيخ-بالنعناع

يُعتبر البطيخ من الفاكهة الصيفيّة التي يحرص عدد كبير من الناس على تناولها، اليوم يقدم لكم مطبخ يم يمي وصفة عصير البطيخ بالنعناع . مقادير عصير البطيخ بالنعناع : – ربع ضّمة من أوراق النعناع النّظيفة. – مُكعّبات من الثلج. – كيلوغرام من البطيخ الأحمر. طريقة التّحضير: – أولاً من بعد تقشير البطيخ نقوم بتقطيعه إلى قطع مُتوسّطة الحجم، مع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الفواكه باللبن لليالي الصيف الحارة، تعـرفي عليـها …

سلطة-الفواكه-باللبن

أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل سلطة الفواكه باللبن الرايب، من الحلويات السهلة والصحيّة. مكوّنات سلطة الفواكه باللبن : موز – 2 كيوي – 2 فراولة – كوب برتقال – 2 عنب أخضر – كوب بذور رمان – كوب جوز مجروش – نصف كوب لبن زبادي – نصف كوب للتزيين: نعناع مورّق – حسب الرغبة طريقة التحضير: 1- قشّري الموز وقطّعيه …

أكمل القراءة »

حضري كانيلوني صحي يتناسب مع الرجيم، إليك الطريقة من “يم يمي”

كانيلوني-صحي

كانيلوني صحي .. تعلمي طريقة عمل الوصفات الإيطالية المشهورة وقدميها بطريقة صحية على سفرتك، تمتعي بوجبة رجيم صحية ولذيذة. مقادير كانيلوني صحي – للحشوة : السبانخ : 500 غراماً (مجمدة) البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : 3 فصوص (مهروس) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة النشاء : ملعقة …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من “يم يمي” كبسة بالطماطم على طريقة المطبخ السعودي الأصيل

كبسة-بالطماطم

كبسة بالطماطم .. أعدي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات السعودية التقليدية، بخطوات سهلة، ومقادير دقيقة، تمتعي مع عائلتك بوجبة غنية وشهية. مقادير كبسة بالطماطم – أرز بسمتي : 3 اكواب – ملح : ملعقة صغيرة – القرفة : 3 عود – بهار كبسة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – هيل : 4 حبات – القرنفل : 4 أعواد – فلفل …

أكمل القراءة »

مطعم “سكاليني” دبي يُضيف أطباقاً جديدة إلى قائمته الإيطالية الشهية

مطعم "سكاليني" دبي يُضيف أطباقاً جديدة إلى قائمته الإيطالية الشهية

ضمّ المطعم الإيطالي الأصيل إلى قائمته أطباقاً أكبر للمشاركة، وأنواعاً جديدة من البيتزا وأشهى الخيارات الصحية أضاف مطعم “سكاليني” Scalini دبي، الذي اشتهر بقائمته الإيطالية التقليدية، أنواعاً جديدة من المقبّلات الإيطالية والبيتزا والباستا والأطباق التقليدية إلى قائمة أطباقه. أبصر هذا المطعم النور في لندن قبل 30 عاماً، وها هو اليوم يطرح قائمة جديدة تُرضي أذواق الضيوف في الشرق الأوسط. بما …

أكمل القراءة »