الثلاثاء , فبراير 25 2020
عجة-البيض-بالبازيلاء
عجة البيض بالبازيلاء والجبن والكريمة للسحور

عجة البيض بالبازيلاء والجبن والكريمة للسحور، مقادير متعددة والنكهة استثنائية!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات مائدة السحور المميزة وقدميها لعائلتك، جربي معنا اليوم طريقة تحضير عجة البيض بالبازيلاء والجبن والكريمة للسحور، مقادير متعددة والنكهة استثنائية! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

4 بيض

1/4 كوب بازلاء

1/4 كوب جبنة قشقوان

1/2 كوب كريمة الطبخ

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

5 أوراق ريحان للتزين

اليكِ أيضًا..وصفة حمسة النقانق والمشروم للسحور، وصفة جديدة بخطوات مبتكرة!

طريقة التحضير

1- نخفق البيض في وعاء ونضيف اليع الملح والفلفل البيض ونستمر بالخفق الى ان تختلط المكونات جيدا

2- نضع كمية البازلاء في قدر صغير ونغمرهم بالماء وندعهم على نار متوسطة لمدة خمس دقائق ثم نصفي البازلاء من الماء

3- نضع كمية الزبدة في مقلاة كبيرة وندعها على نار متوسطة الى ان تسخن الزبدة ثم نضيف خليط البيض ونقلبها على الوجه الاخر ثم نضع كمية الجبنة في منتصف العجة

4- نضيف البازلاء أيضا الى منتصف العجة ونرد اطراف العجة ثم نصب فوقها كريمة الطبخ ونتركها بضع دقائق

5- نسكب عجة البازلاء في طبق ونرش وجهها بالفلفل الأسود واوراق الريحان المفرومة وتصبح جاهزة للتقديم

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

الكبة-الدمشقية

كيف تحضّرين وصفة الكبة الدمشقية على أصولها؟ اليكِ الخطوات البسيطة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكبة الدمشقية على أصولها،