الخميس , يونيو 20 2019
وصفة-الخبز-العربي
وصفة الخبز العربي في البيت بخطوات جديدة وبسيطة ونكهة أروع!

طريقة تحضير وصفة الخبز العربي في البيت بخطوات جديدة وبسيطة ونكهة أروع!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المعجنات والمخبوزات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الخبز العربي في البيت بخطوات جديدة وبسيطة ونكهة أروع! جربي معنا هذه الوصفة المميزة، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

دقيق – 3 أكواب

خميرة – ملعقة صغيرة ونصف

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان + بحسب الحاجة

ملح – نصف ملعقة صغيرة

سكر – ملعقة صغيرة

ماء دافئ – 3 أكواب

اليكِ أيضًا..طريقة تحضير وصفة الشوفان بالمكسرات لفطور، نكهة استثنائية بخطوات بسيطة!

طريقة التحضير

1- في وعاء صغير، ضعي الخميرة والسكر. أضيفي القليل من الماء واتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق حتى يتفاعل.
2- في وعاء، أنخلي الدقيق. أضيفي الملح ومزيج الخميرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- زيدي زيت الزيتون. أضيفي الماء تدريجياً وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- شكّلي العجينة حتى تحصلي على شكل كرة. إدهنيها بالقليل من زيت الزيتون وغطّي الوعاء. أتركي العجينة لترتاح في زاوية دافئة لـ30 دقيقة.
5- عندما ترتاح العجينة، قسّميها إلى كرات متساوية الحجم وضعيها في طبق كبير. غطّي الطبق واتركي العجين يرتاح لـ15-20 دقيقة.
6- بواسطة النشابة، إفردي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل دائرة بسماكة 1 سم تقريباً. ضعي العجينة في صينية الفرن.
7- كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
8- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى ينضج الخبز.
9- قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

وصفة-الثومية

طريقة تحضير وصفة الثومية بالزبادي والمايونيز، جربيها مع الشاورما وتلذذي!

59 33 92المشاركاتحضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات والوصفات الجديدة والمبتكرة، جربي معنا …