الثلاثاء , فبراير 25 2020
وصفة-خبز-الجباب
طريقة تحضير وصفة خبز الجباب الإماراتي

طريقة تحضير وصفة خبز الجباب الإماراتي بالهيل والزعفران، تعلميها معنا

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المخبوزات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة خبز الجباب الإماراتي بالهيل والزعفران، تعلميها معنا، وطبقي الخطوات السهلة في مطبخك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

دقيق – 4 أكواب

سكر ناعم – نصف كوب

بيض – 4

حليب مجفف – ربع كوب + ملعقتان كبيرتان

خميرة فورية – ملعقتان كبيرتان

حبهان أو هيل – ملعقة صغيرة

زعفران – نصف ملعقة صغيرة

اليكِ أيضًا..وصفة معجنات الزعتر بحشوة الجبنة النابلسية للفطور، نكهة مميزة للغاية!

طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، الخميرة، الزعفران، الهيل والسكر.
2- أضيفي البيض واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي الماء الفاتر تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
4- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت النباتي. غلّفي الوعاء بورق نايلون وضعيه في زاوية دافئة حتى تختمر العجينة.
5- سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي مغرفة من العجينة وافرديها في قعر المقلاة مثل الكريب.
6- أطهي العجينة حتى تنضج الجهة السفلية، ثمّ اقلبيها حتى تتحمّر الجهة الثانية.
7- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
8- قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

الكبة-الدمشقية

كيف تحضّرين وصفة الكبة الدمشقية على أصولها؟ اليكِ الخطوات البسيطة!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المقبلات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الكبة الدمشقية على أصولها،