السبت , سبتمبر 21 2019
ساندويتش-الكباب-التركي
وصفة ساندويتش الكباب التركي الشهية

وصفة ساندويتش الكباب التركي الشهية،تلذذي مع نكهات وصفاتنا العالمية!

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الساندويتشات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش الكباب التركي الشهية،تلذذي مع نكهات وصفاتنا العالمية! حضريها معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

لتحضير الكباب:

لحم بقر قليل الدهن – كيلوغرام

ثوم مهروس – 5 فصوص

بصل مفروم فرماً ناعماً – 2

شطّة – ملعقة صغيرة

كزبرة يابسة – ملعقة صغيرة ونصف

بابريكا – ملعقة صغيرة ونصف

ملح – ملعقتان صغيرتان

فلفل أسود مطحون – ملعقتان صغيرتان

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

لتحضير السندويش:

حمّص متبل جاهز – بحسب الحاجة

كبيس – بحسب الرغبة

طماطم مقطّعة شرائح – بحسب الرغبة
بطاطس مقلية – بحسب الرغبة

خبز عربي متوسط الحجم – بحسب الحاجة

ملح – بحسب الرغبة

اليكِ أيضًا..طريقة تحضير وصفة خبز النخالة بطعمه الشهي وبدون أي مواد حافظة، حضريه معنا

طريقة التحضير

1- لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم والبصل.
2- أضيفي الشطة والبابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
4- إعجني المكونات حتى تتجانس.
5- غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة.
6- إصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم.
7- صفّي الأصابع في صينية فرن.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق.
9- لتحضير السندويش: على رغيف الخبز، إدهني ملعقة كبيرة من الحمص.
10- صفّي 3 أو 4 قطع من الكباب.
11- وزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح.
12- لفّي السندويش وقدّميه فوراً إلى جاني البطاطس المقلية.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

طريقة تحضير زربيان اللحم من المطبخ السعودي الغني بالنكهات والطعم الشهي

لا تحلو مائدة بدون طبق زربيان اللحم من المطبخ السعودي، الذي يحلو بمشاركة العائلة.. وللزرب السعودي مذاق مميز جداً، نقدمه لك في مطبخ يم يمي .. حضريه بأيام الإجازة وتمتعوا بأطيب مذاق وأحلى الأوقات.