الأربعاء , أغسطس 5 2020
أصابع-الكوسا-المقرمشة
أصابع الكوسا المقرمشة

إليك طريقة تحضير أصابع الكوسا المقرمشة لطبق جانبي ساخن وشهي بطريقة مبتكرة!

أصابع الكوسا المقرمشة .. تحضر الكوسا بعدة أطباق شهية، منها الرئيسية ومنها المقبلات الساخنة، تعلمي تحضير أطيب طبق جانبي من الكوسا بطريقة مبتكرة وجديدة.

مقادير أصابع الكوسا المقرمشة :

– الكوسا : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع أصابع)
– ملح : ملعقة صغيرة
البيض : 2 حبة
بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1. سخني الفرن على حرارة 220 وبطني صينية فرن بورق الزبدة.

2. وزعي أصابع الكوسا في الصينية وتبلي بالملح واتركيها لمدة ساعة.

3. اخفقي البيض مع نصف كمية  البقسماط وجبنة البارميزان والأعشاب.

4. اغمسي أصابع الكوسا بخليط البيض وثم باقي كمية البقسماط وصفيها في الصينية.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة وقدميها ساخنة.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

مخلل الهالبينو

مخلل الهالبينو بخمس خطوات فقط!

مخلل الهالبينو هو من المقبلات اللذيذة التي تضيف إلى معظم الأطعمة التي تقدم إلى جانبها نكهة رائعة تتميز بطعمها الحار والمميز وتفتح الشهية وتقدم في المطبخ العربي أكثر من المطبخ الغربي ولكن هذا المخلل أصبح مشهوراً وله عبوات جاهزة إلا أن ذلك المحضر في البيت أشهى وأنظف وها هي الطريقة بكل سهولة .