الجمعة , أغسطس 14 2020
بودينج-الفواكه-الخريفي
طريقة تحضير وصفة بودينج الفواكه الخريفي

طريقة تحضير وصفة بودينج الفواكه الخريفي ، النكهة لا يوجد مثيل لها !

حضري مع مطبخ أشهى وصفات الحلويات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة بودينج الفواكه الخريفي ، النكهة لا مثيل لها ! جربيها معنا في مطبخك ، وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم الرائع .

المقادير

3 كوب فواكه خريفية
2 ملعقة زبدة
1 كوب سكر
2 ملعقة قرفة
2 كوب دقيق
بشر ليمون

اليك أيضاً..طريقة تحضير المعصوب الملكي ، وصفة حلى مميزة من المطبخ اليمني !

طريقة التحضير

1- قطّعي الفواكه الى قطع صغيرة واخلطيها مع ملعقتين من السكر، الزبدة والقرفة واتركيها جانباً.
2- اخلطي الدقيق مع بشر الليمون، قطرات من الماء والباقي من السكر.
3- قلّبي العجينة وإذا احتاجت ماء أضيفي اليها حتى تتكون عجينة متجانسة.
4- احضري العجينة وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق وكوريها على شكل كرات.
5- قسّمي كل كرة إلى ثلثين وثلث خذي الثلثين وافردي بالنشابة ثم ارفعي اطرافها كأنها طبق ثم احشيه بخليط الفواكه ثم خذي ثلث
العجين الباقي وضعيه كأنه غطاء على الطبق واضغطي الحواف مع بعضها حتى يتكون شكل البودينج.
6- ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة واخبزبها في حمام مائي ساخن في صينية أكبر وضعيهم في الفرن حتى ينضج ثم قدميه
لضيوفك.

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

أشياش-الدجاج

طبق اليوم من مطبخ يم يمي: أشياش الدجاج المنقوع باللبن، جربيه معنا!

حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق الرئيسية المميزة بطعمها وطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، طبق اليوم من مطبخ يم يمي سيكون أشياش الدجاج المنقوع باللبن