الجمعة , ديسمبر 6 2019

أرشيف يوم: 22 فبراير، 2018

وصفة المشبك،حلوى سورية تقليدية بطعم مميز

وصفة المشبك،حلوى سورية تقليدية بطعم مميز

المشبك ، حلوى سورية تقليدية تمتاز بطعم رائع ، نقدم لكم طريقة إعداده في المنزل بكل سهولة ، حضريه في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم . المقادير 1 كوب كبير دقيق أبيض 1 كوب كبير نشا ذرة 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زيت 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) …

أكمل القراءة »

بسكويت اللوز الفرنسي..وصفة بنكهة رائعة

بسكويت اللوز الفرنسي..وصفة بنكهة رائعة

جربي معنا اليوم طريقة تحضير بسكويت اللوز الفرنسي ، وصفة رائعة الطعم ، وسيعشقها اطفالك بكل تأكيد ، حضريها لهم ، وشاركينا رأيهم بالطعم المميز . المقادير زلال بيض – 2 صفار بيض – 1 سكر – 100 غرام فانيليا – ملعقة صغيرة دقيق – 50 غرام زبدة مذوّبة – 80 غرام لوز مقطّع إلى شرائح – 40 غرام طريقة …

أكمل القراءة »

ساندويشات كرات اللحم، وصفة مثالية للعشاء

طريقة عمل سندويشات كرات اللحم التركية بطريقة تحضير سريعة بالفرن مع جبنة البارميزان وصلصة الطماطم، وتتميز الكرات بخلطة غنية بتوابل الكمون والكركم والكزبرة والكاري، فهي وجبة متكاملة وصحية باللحم لتعويض نقص البروتين عند الرياضيين . المقادير 1 فص ثوم 1 بيضة كبيرة 1 كوب فتات الخبز ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كاري ¼ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة …

أكمل القراءة »

لفائف الباذنجان بالصلصة، وصفة تجسد سحر طعم الباذنجان

لفائف الباذنجان بالخضار سهل التحضير ومن اطيب اكلات الباذنجان، عبارة عن لفائف من الباذنجان المخبوز بالفرن، مع تشكيلة من الخضار المطهوة التي تحشى بها شرائح الباذنجان وتلف، وتقدم لفائف الباذنجان بالخضار ساخنة مع طبق من الأرز. المقادير 2 باذنجانة كبيرة، مقشرة ومشرحة طولياً بسماكة ربع انش. 2 -3 ملعقة كبيرة من الماء 2 فليفلة حمراء حارة، منزوعة البذور، مفرومة خشن …

أكمل القراءة »

السبانخ بالسمسم والفلفل، والثوم يعزز النكهة

سبانخ بالسمسم من الوصفات الشهية الصحية وسهلى التحضير وهي من الورقيات الخضراء الغنية بالفيتامينات والفوائد الصحية فهي بالدرجة الاولى غنية بالحديد والمعادن الاساسية لمحاربة فقر الدم بالإضافة الى العديد من الفوائد الصحية التي لا حصر لها ، لذلك لايمكن الإستغناء عن السبانخ في موائدنا سنقدم اليوم السبانخ بطريقة جديدة وشهية سنقوم بإضافة السمسم والفلفل الأحمر اليها  المقادير ١٠ فصوص ثوم مهروسة جيدا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة التاكو ابل بيز في البيت وبنفس القرمشة

سلطة التاكو هي طبق أمريكي متنوع المكونات ومتعدد النكهات مع توابل التاكو وصوص الرانشا الأمريكي، وقد نشأ هذا الطبق في تكساس خلال الستينيات، وتحضر بهذه الوصفة بالدجاج بشكل ممتع وأنيق برقائق التورتيلا المقرمشة . المقادير 1 بصلة شرائح ½ كيلو دجاج مفروم 1-2 فص ثوم مفروم 4 شرائح خبز التورتيلا 4 ملعقة كبيرة جبنة الشيدر الملح والفلفل حسب الرغبة 4 …

أكمل القراءة »

تعلمي مع مطبخ يم يمي طريقة تحضير مخلل الهالبينو الحار في منزلك

تعلمي مع مطبخ يم يمي طريقة تحضير مخلل الهالبينو الحار في منزلك

حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المخللات رائعة الطعم ، وصفتنا اليوم لعشاق المقبلات الحارة ، تعلمي معنا طريقة تحضير مخلل الهالبينو الحار في مطبخك ، شاركينا رأيك بالوصفة . المقادير 3/4 كوب كبير ماء 3/4 كوب كبير خل أبيض 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) ملح 1 فص …

أكمل القراءة »

طبق اليوم من يم يمي: سويت آند ساور، الدجاج الصيني بالأناناس

دجاج صيني حامض حلو بالاناناس ، وصفة الدجاج سويت آند ساور من أسهل الوصفات التي تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة حيث يتم وضع الدجاج والخضار والأناناس بالفرن ثم يوضع فوقها صلصة شهية من الأناناس والصويا والكاتشب والخل ونشا الذرة . المقادير 1 بصلة كبيرة 2 حبة فليفلة خضراء 1 حبة فليفلة حمراء 560 غرام قطع أناناس 2 صدور دجاج بلا …

أكمل القراءة »

بان كيك جبن الكيري..سيعشقها اطفالك بكل تأكيد

بان كيك جبن الكيري..سيعشقها اطفالك بكل تأكيد

البان كيك من الوجبات السهلة التحضير والتي يمكن ان تقدم بمذاق حلو او مالح حسب الرغبة ، وصفتنا اليوم هي طريقة تحضير البان كيك بجبن الكيري ، حضريها لأطفالك في مطبخك ، وقدميها لهم كوجبة خفيفة على الفطور أو العشاء ، شاركينا رأيك بالطعم . المقادير 1 كوب كبير دقيق 1 بيضة كبيرة 1 صفار بيضة 1 كوب كبير لبن …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير المسقعة..هذه المرة مع الدجاج والبشاميل !

طريقة تحضير المسقعة..هذه المرة مع الدجاج والبشاميل !

تعتبر المسقعة من الوصفات المصرية اللذيذة التي يعشقها الكثيرون ،وصفتنا اليوم هي مسقعة الدجاج بالبشاميل ، طريقة جديدة للمسقعة ، حضريها في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم . المقادير 1 كيلو باذنجان رومي ، مقطع حلقات 2 ثمرة بصل كبيرة الحجم ، مقطع حلقات 5 ثمرة فلفل أخضر رومي ، ألوان ، مقطع حلقات 1 قرن فلفل أخضر حار ، …

أكمل القراءة »