الثلاثاء , ديسمبر 7 2021
سلطة البقدونس والبصل والسماق
سلطة البقدونس والبصل والسماق

سلطة البقدونس بالبصل والسماق السهلة والسريعة

سلطة البقدونس والبصل والسماق من المقبلات والسلطات الخفيفة والسلسلة بجانب الأطباق المختلفة ، فهي تساعد في تسهيل عملية الهضم، وتعطي مائدتك ألوناً ورونقاً جميلاً ، سلطة البقدونس والبصل والسماق بكامل مكوناتها البسيطة والمتوافرة في مطبخك هي واحدة من السلطات العربية المشهورة في الشرق الأوسط.

مقادير سلطة البقدونس والبصل والسماق :

  • 1 حبة بصل حمراء كبيرة الحجم
  • 1 باقة بقدونس أوراق فقط
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سماق

للزينة:

  • ¼ ليمونة واعصريها
  • زيت زيتون بكر للرش
  • حبات رمان طازج

طريقة التحضير :

  1. قطعي ساق البقدونس وتخلصي منها، ثم اغسلي أوراق البقدونس جيداً.
  2. قطعي البقدونس بشكل ناعم، ثم ضعيه في طبق للتقديم.
  3. قشري البصلة وشرحيها لشرائح صغيرة ورفيعة،ثم أضيفي شرائح البصل للطبق.
  4. تبلي السلطة بالسماق والملح والزيت.
  5. قدمي هذه السلطة بجانب أطباق اللحمة، ومع سندويش الفلافل، ومع سندويش الشاورما.

إليك أيضًا من يم يمي …

النشرة البريدية

[jetpack_subscription_form success_message=”تمّ بنجاح! أُرسل للتو بريد إلكتروني إليك لتتمكن من تأكيد اشتراكك. يرجى الاطلاع على البريد الإلكتروني والنقر فوق تفعيل لبدء الاشتراك” subscribe_button=”متابعة”]

Comments

comments

شاهد أيضاً

سلطة الكوسا الدايت

سلطة الكوسا للدايت، حضريها بحب

سلطة الكوسا الدايت ... مع اتباع الحمية الغذائية، تبدأ عمليات البحث عن وصفات غير تقليدية ولذيذة، لتناولها خلال رحلة إنقاص الوزن، من بينها سلطة الكوسا، التي يمكن إعدادها في المنزل سريعا.